40:寻觅山间美食,熊猫幼崽立大功!
江寒仔细的在竹林了寻觅了好一会,他终于在寻觅到了难得一见的山间美食。
竹荪!
“今天的运气不错,没想到真的被我找到了竹荪,我估计很多人都没见过竹荪,我给大家近距离看看。”
江寒把摄像头拉近,让观众能够更好的看到竹荪。
很多观众是第一次听说这个名字,他们都睁大了眼睛看着屏幕。
[竹荪是什么啊,好好奇。]
[我就只关心能不能吃,听起来应该是一种美味吧。]
[竹荪在巴蜀很常见,相邻几个省份好像都有。]
在观众的讨论下,他们看到了竹荪。
看到的第一眼,他们就被惊艳到了。
竹荪,长得好漂亮啊!
“竹荪是鬼笔科竹荪属真菌,又名竹笙、竹参。常见并可供食用的有4种:长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。”
江寒一边讲解,一边给大家展示他发现的竹荪。
竹荪很新鲜,正好已经开了,
竹荪的下面是球形菌托,从远处看,竹荪就像是穿着裙子的小女孩,白色的菌丝,像一条纯白色的细纱裙子一样,特别的漂亮。
这颜值,不愧是山间精灵啊!
竹荪除了有高颜值以外,味道和口感还十分好。
是巴蜀公认的野外美食之一。
“竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一,我们小时候还进山找竹荪晒干了去卖价格不便宜,可以用来贴补家用。”
有了江寒的讲解,很多人都想品尝一下这山间美食。
江寒看了一眼弹幕后继续说着,
“现在野生的竹荪都比较贵,一般能卖到好几十甚至百一斤,野生的竹荪香味更加浓郁,除了野生的竹荪以外,现在很多人都开始人工繁育竹荪,价格自然就没这么高。”
“如果大家想买的话,可以看看购物软件,那面都有卖,只不过卖的是干的竹荪而已。”
“干竹笋的口感和味道虽然不及新鲜的,但是大家也可以买了尝尝。”
听了主播的话,很多人都去购物软件搜了搜竹笋。
有些人甚至都没怎么考虑,就下单了竹荪!
江寒摘了两片大树叶,将面前的这四朵竹荪摘了下来。
新鲜的竹荪味道贼棒,手中的竹笙太少了,还不够塞牙缝,江寒决定多在附近寻觅寻觅。
糯糯和团团也跟在了身边,
江寒将竹荪给这两个小家伙看了一下,让他们两也充当小小搜寻家。
团团使劲嗅了嗅竹荪的味道,
嗅完之后,小家伙就一溜烟的到竹林里开始搜寻了起来。
江寒看着他认真动着黑鼻头寻觅的样子有些好奇,
难不成它真的能帮自己找到竹荪?
想着,江寒自己也开始寻觅竹荪的身影。
“竹荪基部菌索与竹鞭和枯死竹根相连,长裙竹荪多产于高温高湿地区,而同属的短裙竹荪则多长在温湿环境,所以我刚才才会在水源旁竹根处寻找竹笙。”
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