返回027 李氏宴席(1 / 2)沉默的黑狮首页

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作为乘氏地界上的豪族之一,李氏也算根深叶茂,支裔众多。

今日便有不少族人齐聚在此,老少皆有,但真正在族中能话事者不过三五人而已。

其中李进是宗族的当代家主,也是李观的父亲。从弟李竹,从侄李垣,叔父李衡,这几人则是族老,也都有着不小的话语权。

其余作陪的族人都以这些人为首,隐隐分成了几个小团体。

曹珣和李乾两人坐于右上席,身前的案桌上摆放了不少佳肴,可谓非常的丰盛。

其中,蔬菜方面就有冬葵,芥菜,还有瓜。

在东汉,蔬菜种类其实已经不少了。像芋头,芜菁,韭菜,莲藕,葱,小葱,大小蒜等等都有。

小蒜指的就是现在的薤白头,野蒜或者叫小根蒜。

主食则是小麦,毕竟地处黄河流域,如果是去到南方的长江流域,则是吃稻米为主。

其他地理上比较封闭的地区,也有属于他们自己的特色主食,比如在巴蜀地区,他们的主食就包括芋头。

肉食方面,案桌上摆放有羊肉和猪肉,特别是羊肉,曹珣穿越至今似乎只吃到两次。

虽然曹珣已经习惯了这个时代的口味,也不得不承认,李家的厨师,不管在味道还是火候上,都把握得挺好。

酸甜这一类调味品,早在商周时期就已经被经常使用了。若想吃辣,那就抱歉了。

限于中国地区的气候和植物区域演化情况,类似辣椒这样的东西就迟迟没有出现。汉代的做法就是用姜的辛味来代替。

当然,也有可能是肉质本身就很好。因为在汉代,普通平民家庭的肉食品来源,主要还是猪肉和鸡肉,它们之后才能排到羊肉。

牛和马这样的大牲口是生产工具来的,不到万不得已是不可能拿来吃的,就算是李氏这样的地方豪强大族也没到那种奢侈程度。

可猪肉虽然是肉食的主要来源之一,但一个普通家庭一般也只能养一到两头猪,怎么可能舍得随便杀来吃呢?

何况养猪还有时间成本,通常要半年才可以宰杀。

所以对于他们来说,只有逢年过节,或者重要的礼仪活动,比如每年八月要祭祀神明。这些时候,才可能吃上肉。

当然,若有客人上门拜访,即使再拮据的家庭,也会尽可能地筹措一些猪肉或鸡肉来款待客人。

而这,还得是风调雨顺的年月有的安排,像眼下这般的汉末时代,活都活不下去了,就更别提肉食了。

曹珣一边吃着肉,也不由感慨这些地方豪强的生活真好,区别于他先前在路上的见闻,真的是一个天上一个地上。

酒过三巡,肚子已经填了半饱,众人的话题也渐渐打开,很自然地便引到了曹珣和李乾两人身上。

他们为何而来,家主李进已经提前知道了,他和李乾的私人关系在族内还是不错的,不然曹操也不会专门将李乾派来。

“元昊,寻久未见,怎么今日突然归家,还带了那么多骑兵,仆人告知我时,我还不信呢。”

谈话声将曹珣的思绪拉了回来,他扭头看去,见说话的是族老李竹。

李竹,字叔节。听李乾说,此人与他岁数相仿,关系却是一般。元昊则是李乾的表字。

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