包水饺这玩意真不难,煮熟后不露馅就行,丑点也没事。
难的是和面和弄馅料。
李卓问小艾:
“你老家肯定是海边的吧?墨鱼馅水饺,北方内陆家庭基本上不会做。”
这种水饺他就吃过一回,里面的小墨鱼块吃起来有点像煮熟的鸡蛋白,挺好吃。
小艾点点头,说道:
“还真是,我是鲁省威海的,我们那里常吃墨鱼馅,鲅鱼馅,偶尔也吃海胆馅的水饺,都很好吃……”
才聊了一两句,谢汶希便跑过来笑问李卓:
“哎,李卓,你看我捏的小兔子好不好看?”
她举起手里的面团,说是小兔子,感觉不如说更像小猪仔,胖墩墩的,四条腿还有长有短。
看她笑出了心形唇,可爱的不行,李卓只能捧场:
“的确,好漂亮的一只小兔子,很棒。”
这句话让她很开心,干劲就更足了,跑回客厅继续diy。
没几分钟,她又跑过来了,这次没给提示,她问道:
“李卓,我做的这是什么?好不好看?”
李卓看她手里的面团,努力发挥想象力——
“这应该是一条……小青龙吧?”李卓一边猜一边看谢汶希的眼神,“不,我是说它是只麒麟,……,不,我猜到了,这是一只猫!”
“嗯嗯嗯,猜的好准,这是我收养的大黄,”谢汶希眼睛都笑弯了,“李卓你真聪明,棒棒哒!”
李卓也跟着无奈一笑,你可别让我再猜了。
等谢汶希再去客厅捏面团时,李卓就留心了,她发现谢汶希总是悄悄看自己,一边看一边手上不停。
莫非是捏他的小人像?
没一会儿,谢汶希又跑过来了,她眼神里带着一丝调皮,笑嘻嘻地问:
“李卓,快看,这回我捏的是什么啊?”
李卓好好看了看,比照着自己去看面团。
这也不像啊。
李卓眼一闭心一横,说道:
“哈,这不就是我吗?太像了!”
“哈哈,”谢汶希又笑出了心形唇,“被我骗了,这不是你哦,这是小艾。”
小艾?难怪小人胸前鼓鼓囊囊的,原来如此。
李卓尴尬一笑。
小艾一开口就是必杀技:
“这哪里是我?我什么时候长四条腿了?又是什么时候脑袋比身子都大了?……”
谢汶希嘴上快能挂香油瓶了,不服气地说道:
“可我觉得挺像的,最多就是有些艺术夸张在里面,要会欣赏……”
被打击到了的谢汶希独自回客厅中,气压有点低。
小艾做的馅料有限,包起来并不费事,没多久就包完了。
“谢谢,”小艾说道,“你赶紧休息一下吧,我把水饺煮熟就可以吃了。”
“好。”李卓去洗了手,也揪了块面团,随后坐在谢汶希身边,跟她一起捏面人。
李卓也不会捏,但他会说,他要和谢汶希比谁捏的更不像。
谢汶希本来就是开朗活泼的性格,李卓逗了她几句,她就又开开心心起来了。
等下好水饺,小艾喊他俩吃饭。
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