李虚是个心软的人，听不得女的哭哭啼啼的，加上人家本就是一番好意，于是说道：“行了，岚岚，我没有怪你的意思。你不会可以问我嘛。煮面这么简单的事情，你想学，分分钟就能学会的。”

说完李虚托着下巴又仔细思考了一下，随即又打了个响指，继续说道：“对了，正好这外面有个面馆空着，我就教你山城小面的做法吧。你回房间去好好乔装打扮下，我带你去集市，我们先从选购食材开始。”

……

半个时辰后，李虚带着乔装打扮后的许音岚姐弟来到西市。

化妆后的许音岚此刻是一副丫鬟装扮，两边头发扎着辫子卷起，花着浓浓的烟熏妆和腮红，弄得像唱戏的一样，完全认不出原来的模样。

许音封还是戴着假胡子，穿着布衣背着背篓像个成年村民模样走在最后。

虽然此时已经是上午十点多接近十一点，但西市来来往往的人还是有不少。

他们姐弟二人的装扮，李虚看着很好笑，可在这集市上却随处可见，确实还真难以分辨。

三人兜兜转转来到某家猪肉摊子前。

李虚指着边上堆着几十斤的雪白猪油脂说道：“老板，这些油我全要了，另外再给我来三斤三肥七瘦的肉。”

老板一听是大生意，顿时兴高采烈地划拉着刀说道：“好嘞，小郎君稍等，俺这就给你割。”

李虚环顾肉摊，又看了看隔壁几家，有些奇怪的问道：“对了，老板，这猪肉巷内的几家摊子我怎么都没看到有肥肠和大肠卖？是生意太好都卖光了吗？”

肉贩老板闻言一愣，随即笑道：“肥肠？大肠？你是指猪肠那些这下水之类的吧？”

“对，猪肠。”

那老板一副嫌弃的表情说道：“相比于其他猪下水，那猪大肠狗都不愿意吃，还需要买？你要我可以给你送几副。”

李虚笑了笑，后世肥肠的价格是普通猪肉的两三倍，如今这时代竟然没人要。

今后面馆开起来后，到时可以把长安的肥肠包圆了。今天只是教学，也不需要多少，于是他点头道：

“好，多谢老板，祝老板生意兴隆啊。”

“郎君客气了。”

……

买完臊子的原材料，接着就是面粉、胡麻油和熟芝麻等能买到的材料。

为了买处理大肠的大料，三人还特地跑了趟药房。

约莫中午时分，三人回到院子的灶房。

李虚见许音封放下满满当当的背篓准备离开，便叫住他说道：“许兄弟你别走啊！”

许音封回头诧异道：“东西都帮忙背回来了，本公子又不会做饭，留在此处作甚？”

李虚道：“你不会可以学嘛！”

“君子远庖厨，我不学。”

李虚冷笑一声道：“呵，真是不知所谓。衣食住行就是生活，你可以不做饭，但是你不能不会做。别四体不勤五谷不分的，该学就要学。”

“技多不压身，你要是多会几样技能，譬如铁匠、木匠或者大厨，又哪怕会制作冰糖葫芦，你想换个身份还不是轻轻松松的事？怎么也比你拿着把刀剑在街上晃悠要隐蔽得多。”

“美食是不可辜负的，值得你学习。”

可任凭李虚怎么说，许音封还是坚定地摇头道：“不学。”

见许音封要走，李虚再度叫住他，说道：“你先别走啊，不要你烧火做饭，就帮忙处理下食材就行。你也是个大人了，如今没人伺候，你总不能什么活都让你姐姐一个人干吧。”

许音岚则笑道：“李公子，我一人也可以的。小封他从小跟着师父走南闯北混迹江湖，也不会干这些。”

许音封的脚步停在半空中数秒，最终还是点头答应，上前问道：

“说吧，要我干嘛？”

李虚指了指灶房台上那一捆用草绳绑好的猪大肠，嘿嘿一笑地说道：“你武功高强，刀功应该不错，适合处理大肠。”

“大肠两面先冲洗几遍，再加面粉和酒反复揉搓再冲洗，肠油记得要扯掉。你先去打点水，一会儿我去水槽那里仔细教你。”

李虚之所以要他帮忙，倒不是肥肠嫌弃臭，而是想节省点时间。

这样他能争取早点忙完，天黑之前赶回村。

许音封眉头紧锁，倒也没有拒绝，而是诧异道：

“你买面粉和酒，就为了洗这臭烘烘的猪肠子？”

李虚反点头道：“对啊，这样才能尽量洗干净嘛。我知道你什么意思，面粉用不了多少，不算糟蹋粮食，另外这谷酒本来就很差，度数也不高，没办法喝，拿来当料酒也勉勉强强。”

许音封听完耸了耸肩，提起那一大捆猪肠向外走去的同时，说道：“无所谓，反正是你买的，想怎么用就怎么用。”

李虚也没多说什么，对许音岚说道：“你先洗一下那些葱姜蒜等配菜，我先去教你弟弟洗猪大肠，一会儿再回来教你炒杂酱。”

许音岚点头道：“好，你去吧。”

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