肉片与青椒裹满酱汁,光亮油润,色泽鲜美。
欧浩就守在林承远旁边,等着出锅,想做第一个吃肉的人。
刚才听说有人想要吃酸辣藕片,林承远便准备再添一道菜。
两荤两素,合理美味,健康生活的开始。
削皮,洗净,将莲藕切成厚一点的薄片。
刀起刀落,从右向左,滑行的一瞬间,一节藕断就切成薄片了。
锅中油热放入葱、姜、蒜、干辣椒。
炒出香味。
一时间姜蒜的香味以及辣椒的辛辣混合,油烟直起。
倒入莲藕。
熟练地加入盐、白糖、生抽、陈醋。
大火翻炒。
很快,酸辣藕片即将出锅。
最后放入一点青蒜叶,翻炒均匀,出锅。
另一边排骨也到了时候。
撇去辅料,大火收汁。
一段段晶莹剔透,裹满了酱汁的糖醋排骨出锅了。
灶台旁一个小脑瓜突然出现。
是在剧中饰演豆豆的小孩子。
和自家女儿悠悠年纪相仿,林承远不得生出一股喜爱之情。
“小朋友,你怎么来啦?”
“厨房现在对你来说还是有些危险哦!”
豆豆没有说话,只堪堪到灶台高度身高明显还不够。
微微踮起脚尖,他瞄着眼前的糖醋排骨。
“你是想吃这个糖醋排骨吗?”
似乎是有些不好意思,豆豆的脸微微发红。
林承远心中不由得更加欢喜。
和悠悠小时候好像啊。
有些羞涩,却也会继续表达自己的意愿。
给小朋友带上了一次性手套,挑了一块肉多的排骨给他。
豆豆拿着排骨,眼神里透露着欢喜。
先是舔了一下,然后张大嘴巴咬了一口。
排骨上留下一排小巧的牙印。
“谢谢叔叔!好吃!”
小嘴不停地啃着手中的排骨,不一会儿就只剩骨头了。
已经到了中午开饭时间。
由于张导把整个后厨的空位都安置地像露天餐厅一样,临时决定采用打饭的方式用餐。
每个人手里拿着快餐盒,后勤人员来帮忙打饭。
“诶!诶!你别挤我啊,排我后面去!”
“说什么啊!明明是我先来的好吗!”
“你们两个别争了,明明是我先来的,让一让让一让!”
看着有些混乱的场面,后勤组长忍无可忍,拿着大喇叭开始喊。
“大家就近排好队,不要挤!”
“记住,不要挤!每个人都有!”
直到看见大家都排成了一条长队,才叹口气,放下喇叭。
自己要忍受着美食的诱惑来给他们打饭,待会一定要多吃点才能对得起自己的劳动!
半晌之后,众人都拿着饭,回到了自己的座位上。
迫不及待地拿起餐具,在浓郁的饭菜香中开始今天的午饭。
主演和导演在另一边临时“餐厅”中
夹起一块糖醋排骨,放入口中。
“唔~”
长长的舒了一口气,赵小颖眯起双眼,脸上写满了满足。
就是这个味儿!
酸甜可口,肉质裹着糖醋的酱汁,没有一丝腥味,软嫩不柴,只剩下香甜。
再夹上一口藕片。
清脆爽口,回味无穷。
想想以后能一直吃到这样的菜肴,就觉得心花怒放!
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