瞧着阎埠贵那眼馋的模样,逗得何雨柱不禁摇头失笑道:
“我早前就听几个同行长辈说起过这洋人的炸鸡方子,虽然没尝过,但后来仔细想想,他们的炸鸡,也不过就是靠个烈火热油,炸出个外酥里嫩罢了。”
“事实上,倒与咱们北方的炸小酥肉、炸里脊肉等等菜式,都是差不多的意思。”
“也就是洋人多整了点调料,诸如番茄酱、沙拉酱之类的,再加上他们所用的火候要比咱们更甚几分,裹面也更讲究些,这才有了独特的滋味。”
“所以,我就想着要自己开发出个方子来。”
随口解释了几句自己这炸鸡方子的来历。
毕竟眼下还有个对桌上四道菜,如阎埠贵、何雨水相仿,同样望眼欲穿的许大茂在。
可许大茂除去听着他们闲谈外,就只能闻着满屋的香味掉口水,手拿锤子木板,对着何雨柱家破烂的房门就是哐哐一顿猛砸,以此来发泄心中的怨念。
以他满肚的坏水,难免不会生出些什么坏心思。
但现如今,何雨柱当着阎埠贵的面讲出个如此冠冕堂皇的理由来,立时就能避免将来许多的麻烦。
至少,许大茂可没法儿再拿自己的“洋人”菜谱说事。
何雨柱用眼角余光扫了眼许大茂,便不再理会他了。
只冲着阎埠贵得意一笑,道:“您可不小看了这一道炸鸡。”
“我这炸鸡可是用中药材腌渍过的,不但好吃,还能调理身体,洋人的炸鸡,可绝对比不上我这个!”
听到何雨柱的话,阎埠贵冲他挑起了大拇哥儿,赞了声“好样的”,而何雨水的眼里,更是带出了满满的崇拜。
至于何雨柱,则在说了句“低调,低调”以后,又指着另一道魔改仿制烤肉,朝阎埠贵眨了下眼。
“还有我这道烤肉,看起来像是烤肉,实则是道素菜。”
“只是要论味道,可半点也不差于真正的烤肉。”
何雨水早就在盯着桌上的四道菜流口水了。
此刻听到何雨柱的话,终于忍不住惊叫起来,“哥,这是道素菜?!”
何雨柱笑道,“是素菜,除了用来包裹的一层薄如蝉翼的猪肉片,内在全都是素菜制成的。”
随后,也不多说,只招呼着阎埠贵与何雨水赶紧吃饭,“三大爷,雨水。”
“咱们就别光只看着了。”
“边吃边说。”
何雨水给他们两个各递去一双筷子,又掰了半个馒头送到何雨水手上,随即说道,“等待会儿菜凉了,失了风味,可是要少却不少滋味的。”
阎埠贵闻听,赶忙一拍脑门,急道,“对,对,赶紧趁热吃!”
而何雨水更是早已忘了少女的矜持,哪里还愿意过多废话?
早就探出筷子,夹了块金黄酥脆的炸鸡,往自个嘴边送过去啦!
何雨水吃的急切,何雨柱宠溺一笑,朝她嘱咐一声,道了句“慢点吃”以后,就拿起筷子馒头,也开始了自己的干饭大业。
忙活了那么久,他早已是饿坏了肚皮,此时动筷,自然先奔着麻婆豆腐和青椒肉丝这两道下饭菜去。
嘴里刺溜刺溜着,三两口的功夫,就已将一个大馒头送进来肚里。
而在此时,阎埠贵才刚吃完一口仿制烤肉,堪堪尝出了这道菜隐在浓郁肉香底下的土豆本质。
“这里头……居然是土豆做的??”
阎埠贵抬起头来,正要同何雨柱夸赞几声,赞他竟能将平平无奇的土豆块做出如此滋味来,却正好瞧见何雨柱的大手已拿上了第二个馒头,不由得便有些目瞪口呆起来。
“雨柱,你这……”
何雨柱倒不在意,他朝着阎埠贵哈哈一笑,也不多说其他,只拿筷子指着自己正在享用的两道菜,朝阎埠贵说道,“三大爷,你不妨也尝尝我这两道菜的味道。”
“绝对下饭!就是有些辣,吃不了辣的话,得注意些别呛着。”
阎埠贵闻听,看着红彤彤的麻婆豆腐,辣香扑鼻的青椒炒肉,虽是犹豫了片刻,但等到最后,终于还是没能忍住,探出了自己手上的筷子……
阎埠贵本已在家中吃过了晚饭,虽只是些红薯白菜,可到底也已将肚皮填了个满满当当。
可架不住何雨柱做的菜实在好吃,原本说只尝个几筷子就好,但等到最后,阎埠贵不仅吃了许多的菜,就连馒头,都是又吃了两个下肚。
“哎哟,不成了,不成了。”
“再吃,我今晚是别想走着回家去咯!”
拍着自个儿圆滚滚的肚皮,阎埠贵略带可惜的放下了手头的竹筷。
何雨柱笑了一笑,便不再劝。
风卷残云般的,同妹妹何雨水一起,将剩下的饭菜都吃了个干净。
而这时许大茂也总算完成了他的修门工作。
闻了一晚上的饭菜香味,不知默默吞了多少的口水,算是受尽了折磨。
眼下的他,是半点儿也不想要在何雨柱家这里再待下去了,拿起从易中海那里借来的工具箱,都不顾累了满头的大汗,当时就要离开。
阎埠贵自也要同他一起离开,不过,在离开之前,阎埠贵却是神秘兮兮的同何雨柱说了句,等过几天再来和他商量件事儿,有的是何雨柱的好处。
随即,才背起手,缀在许大茂的身后,一步三晃的离开了何雨柱这边。
正在洗刷碗筷的何雨水此时忽然转过头来,朝着何雨柱问了一句,“哥,你说,三大爷能有什么好处给你?”
“谁知道?”
何雨柱闻言先是愣了一下,他并没有将三大爷的话放在心上。
此时略作思忖,心中很快就已有了猜测,遂轻笑着答道,“八成还是那十五块钱的事。”
区区十五块钱罢了,何雨柱并没有放在心上。
所以,他的目光很快就转到了新修的房门上头,摇着头吐槽道,“啧,许大茂这门修得可真丑。”
“跟他一个模样。”
说罢,心思一动,又转过头冲何雨水说道,“等过两天休息,你陪我去挑一扇用料扎实的好门回来,到时候,哥再送一件礼物给你!”
……
因为何雨柱使了手段,秦淮茹不得不为了棒梗偷鸡的事,赔了许大茂足足八块钱。
她们家虽是有些积蓄,但这八块钱,却也是秦淮茹每个月将近三分之一的工钱,故而让秦淮茹与贾张氏婆媳两个心疼了许久。
“都赖你个小兔崽子!”
仔细想想,这件事情是由棒梗偷鸡惹起,婆媳两人恼怒之下,遂准备狠狠的教训棒梗一番。
但等将孩子揪到近前,又想起棒梗不仅得写一封检讨书贴到门口,过后的一个礼拜,更得负责清理厕所,洒扫大院,绝对算不得是一件容易事。
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