厨房里。

【情绪值+3】

还在忙碌的王美美头顶上冒出了一个气泡提示，坐在大堂一张椅子上的顾梁，立刻就注意到了。

居然加这么多情绪值。看样子，王美美很在意学会新的厨艺能力。

顾梁点开王美美的个人信息。

【王美美】

【情绪值：74】

【职业：见习厨师LV1】

【专长1：炒饭女王LV1】

【专长2：江南风味菜LV1】

【月薪：1800】

【担当：后厨】

王美美的专长已经变成了两个，多了一个江南风味菜，然后第二天她制作出来的卤肉明显好吃了很多，更加的肥而不腻。

感觉比顾梁的要正宗些。

只过了五天，王美美的见习厨师等级就提升了，达到了LV2，情绪值也加了两点。

技能提升，王美美的情绪值加的也很多。

显然她对自己的能力很在意。

到了五月下旬，赵小梦的服务员等级也提升了，达到了LV3，感觉也很快，因为等级越高越难提升，估计跟顾客数量增加了有关。

现在平均每天都是一百五十单上下。

按照游戏提供的店铺最大客容量来算，上座率达到了4.6以上，且很稳定，是最初的十几倍。

这个4.6是算所有座位的，这是上座率的算法。

而平时并不会所有位置都坐满，所以并是不4.6的翻台率。

翻台率是算一张桌子的使用率，四人桌，四人占一桌算一次，两个人占一桌也算一次。

饭店的话，是一批一批的顾客一起吃且只买单一次，所以算翻台率，算上座率没太多意义。

像顾梁现在这种套餐饭，都是一人一人的单独吃单独支付为主，坐一桌的人大多不认识，也只是人多，不得不拼桌而已。

所以4.6是翻台率的话，只能算凑合，算上座率的话就很恐怖了，会非常的拥挤，非常的繁忙。

不过，赵小梦的宾客盈门专长还是LV2，没升级，估计是专长升级更难。

几天后就是五月二十五日发薪日，也是一月盘点的日子。

因为《神级餐厅》游戏里也有营业额数据，只算月营业额，但是从前一月的二十五日，到当月的二十五日。

所以顾梁也这么算了，反正以前他比较随意。

盘点是晚上，游戏系统只有营业额数据，这个跟净利润一样，似乎是一些事件的触发条件，譬如上次提供新道具和店铺推广计划等。

支出数据也有，但支出项是按照每天每条的，月结，周结，日结，或租金之类押金和之后每交一次都分开算，只有记录。

没办法直接计算月净利润。

平时顾梁除了算营业额外，也会顺手计算一下平摊成本不算在里面的大概毛利润，因为这个可以快速算出某单会不会亏本，这是应付网上订单最快的成本核算方法。

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