返回第24章 新店营业第一单(2 / 2)考拉不是熊首页

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“这边。”

男顾客举手,突然有种在学校食堂吃饭占位的感觉,没想到毕业这么久,还有这种感觉。

“狮子头很正宗,外层稍微油炸过,里面有胡萝卜和姜,是东海这边的味道。”女顾客指了指蛋花羹,又说道:“这个蛋花羹好高级啊。”

今天是番茄蛋花羹,放了番茄。

“一开始,我还以为是快餐店送的那种蛋花汤呢。”男顾客拿起调羹,喝了一口,立刻被惊艳到了:“口感真不错,比卤蛋好吃多了。”

一般快餐店都会送一个无限加的汤,蛋花汤或蔬菜汤之类,都是没什么料的,里面就飘点番茄,或卷心菜叶,然后有点蛋末的样子。

但天天简餐这个是正式的菜品,单买是要加钱的,很多的鸡蛋,番茄也不少,本质上还是蛋花汤,经过生粉勾芡,就成了羹,卖相跟那种大酒店的菜差不多。

当然,放在一个碗里,为了端起来方便,大概只有七成满,量少了点。

“不够喝啊。”

女顾客说道:“搬到这里,不仅店变高级了,也变好吃了。”

“这个老板很厚道,价格都没涨,要不再要个蛋花羹吧。”男顾客说道。

二十几块钱,在其他装修差不多的连锁快餐店里只够一人吃,在这里两人吃的很饱,还很高级。

蛋花羹虽然少点,但耐不住好喝,整体价格也便宜,再多要一份也便无所谓了。

“我也要一个。”女顾客说道。

“加两个蛋花羹。”男顾客立刻跑到赵小梦那边,说道。

“好的。”赵小梦打了两个蛋花羹给他。

“两个蛋花羹,三块,付过了。”男顾客付完钱,端着蛋花羹回去。

这两人心满意足的吃完。

【评价+7】

【评价+7】

店铺等级越高,评价区间也会越宽,通常可以得到更多的评价分。

简易餐厅等级的评价区间为-2到8,比路边店的上限高,一般达到六点的都是很满意的,基本会成为回头客。

现在两个七点,都要接近满分了。

然后,两人站起来,端着盘子走到放在后厨边的一张桌子上,将盘子放在那里。

因为上面有个牌子,写着餐盘回收处,边上是洗手处。

他们不自己端,白雪也会过去收拾,但一般这种看起来高级些的速食餐厅,也会要求顾客自己收拾盘子,洗的话,还是要服务员,跟学校食堂差不多。

他们也是条件反射。

当然,顾梁本来也是这么设计的,不会提醒,也不会强迫顾客一定要自己端,但正常流程还是这样的。

这样可以减轻白雪的工作负担,毕竟一旦饭点集中的那半个小时,会很忙的。

“谢谢光临。”

赵小梦说完,又一批顾客从远处路基上下来,直奔天天简餐这边过来,时间还只到十点半,今天就餐的人似乎都早了点。

其实不少是熟客特意过来看看的,主要是好奇有没有涨价。

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