“这个方案也不错。”
赵小梦看起来比实际年龄小很多,满满的少女感,在外表上缺乏白领那种特有的干练精英感,但其实除了性格温和了些外,能力并不像外貌表现的那样。
她立刻接着说道:“满减劵可以直接印在菜单上,我们制作特定的一批,这样顾客看着菜单会更有数些,重要的是怎么吸引顾客第一次进店消费。”
东山居的菜单采用了明码标价方式。
就是菜品描述里写上了有哪些核心食材,具体重量,主要还是肉食类。
只要自己做过饭,或经常在餐厅饭店里吃饭的人,配合菜品实物图,在点那盘菜的时候就会大致知道盘里有多少量。
东海市几家比较强势的本地连锁品牌餐馆就是这么做的,顾梁也学的他们。
这可以让顾客放心,不会一边促销,一边偷偷减量。
“这个方案也可以,我们可以弄个几百份,尽量少赚,用来吸引第一批顾客。”
顾梁也觉得这个方案可行,反正投资都这么大了,前期吸引顾客再投入些也无所谓。
其实不算租金等平摊成本的话,就算再优惠也不会亏。
“还可以在店门外打大幅广告,这样有人经过都可以看得到,知道我们这边有大促销。”王美美也说道:“也可以拉横幅,只是不知道翡翠城会不会同意。”
“广告肯定要打,横幅就算了,翡翠城不会同意的。”在自己店面上打广告,也不用交广告费,只用广告海报制作费。
综合体一般不能拉横幅,店面的门窗、承重柱之类上贴广告海报却没问题。
最终他们还是确定了满减方案和赠送方面结合,经过讨论,确定一共两百份优惠券,一周内有效,八月三十一日,翡翠城开业那天开始,到九月六日最后一天。
除了优惠券,还有大幅广告海报,易拉宝广告等配合。
《神级餐厅》的任务提示也出来了。
【神级餐厅:新店开业大促销任务更新……】
【确定开业促销方案使用满减优惠,使用特制菜单作为优惠券的承载物,一共两百份,每满200减88,上不封顶,满1000再送价值188的酒水或饮料,有效期一周,从新店开业那天开始算,过后作废。】
【当前进度:促销特制菜单制作中】
没有邮递系统传单了,需要自己去制作印刷。
之前他们只弄了几份样品菜单的,这个设计比较费时间,但小修改和印刷都是很快的。
一些大文印店跟不少关联公司有合作,数量少的他们自己制作,数量大的直接拿去合作印刷厂,几天内就可以拿到。
现在需要改一下菜单,增加几个汤面,标题“主食”,也要改成“主食/面食小吃”。
他们的菜单目前只有一张B4大小,正面是店铺外景和内景照,以及大号字体地址电话。
反面分成顶部的横幅广告栏,和下面的分区菜单栏,以及最后底栏的小号字体地址电话等。
促销特制菜单不需要做太多改动,只用广告栏那里的主推菜品改成促销广告,这个促销广告就是优惠券了。
然后,每张特制菜单都会有个编号,从一开始到两百,使用过后要回收,至少存放到活动结束。
因为这个太容易被复制了,也没有防伪手段,以防万一都是要的。
拿着这种菜单过来点餐就有相应的优惠。
…………
这个周六中午,有人打电话过来,想要湖边社区广场那家店面,顾梁第一时间过去,是位中年人,打算开家烧烤店。
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