“哦,怎么不可能,前些日子公爵不还来巡查自己的产业了吗。”玛丽婶婶不甘示弱,举了例子。
“哈,公爵那是有要务在身,哪有时间来这里吃饭。”梅里瞪回去,试图在气势上压倒对方。
有时间有时间,他天天来。
卢西奥点头,他虽然是城堡的主人,但所有的事物他都是交给威廉的。
看看两个火药桶般的妇女,伊莱尔悄悄远离了战场。
餐厅就剩下两名妇人争吵不休的声音,其他人该干嘛干嘛。
伊莱尔去了厨房,制作酥皮春卷。
鸡肉水煮后切条,蔬菜切丝后焯水,装入碗中,考虑到不同人有不同的口味,伊莱尔又准备了熏肉条和牛肉条。
三种肉条分别加入蔬菜丝,放盐、香辛料,然后伊莱尔拿出了调味品界的传奇——老干妈。
他决定让这个世界的人尝尝来自另一个世界,制霸全球的味道,没人能逃过它的支配。
加入一定量的油辣椒,抓匀,放到一边腌制入味。
接下来是和面制作春卷皮,皮擀薄后以食指指节为圆心,利用离心力将其甩得更薄,直到薄可透光。
平底锅稍微加热,调小火,无需加油,直接放入面皮,等到面皮表层变色,手一抬,锅一甩,面皮整个翻了面,散发诱人的焦香,稍稍一会,一张春卷皮制作完成。
做了几十张春卷,伊莱尔估摸着够用了,才停下来。
打五个鸡蛋到碗里,顺时针将鸡蛋打散,然后逆时针搅动,加入一点温水,使鸡蛋口感更加柔滑的同时,也让蛋黄和蛋清融合的更加充分。
春卷皮刷上一层蛋液,使皮稍稍软化,放上馅料,层层裹好,利用蛋液将春卷封好。
把所有面皮用完,伊莱尔热了一锅油,等稍冒油烟,沿锅滑下一个春卷。
呲喇——
像是扔下一颗炸弹,油锅彻底炸开了。
伊莱尔紧接着放下第二个。
皮很薄,即便叠了很多层也不能久炸,等到表层金黄,伊莱尔就将春卷捞起来。
没有吸油纸,要想解决掉酥皮春卷酥皮的油腻,伊莱尔只能在另外的地方想办法。
饮料是没有的,他只能依靠酱料了。
靠着之前卖出去的黄金炒饭,和饺子,积累了十几点满意值,伊莱尔兑换了甘草和青梅。
两者略贵,将满意值花的一点不剩。
看着那个圆润的零,伊莱尔感觉到了自己的贫穷。
青梅削皮去核,甘草磨粉,放入蜂蜜,不停搅拌,加水熬。
水没有加太多,等调味酱略显粘稠,倒入碗中。
迅速冷却青梅甘草酱,趁着酥皮春卷还温热着,伊莱尔将其端出去。
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