看着黄小厨一脸疑惑的表情,于是鲍鸿光开口和他解释道,
“知道为什么让你小一点火吗?”
“还是我之前说的,你的心太急了。”
“做饭的目的可不是为了什么比分才去做的,你要记住。”
“做饭就是做饭,所以说节目组这个比赛时间这个我不长很赞成。”
“你应该知道的,根据食材的不同他们最佳口感的火候是一样的。”
“这个时候我们就需要利用小火去尽可能的把这个火候控制在最佳的范围内。”
“这样才是最好的,清楚吗?”
“这就好像,你需要装满一个一百毫升的容器。”
“你觉得是一次装十毫升准确还是一次装一百毫升准确?”
当鲍鸿光说完这些之后黄小厨愣了好长时间。
之后他一副恍然大悟的表情。
应声点了点头之后就将火调小在自己能够控制的范围内。
之后开始着手准备食材。
这个时候也是比较闲的时候。
黄小厨也是借着这个机会和鲍鸿光闲聊了起来。
讨教一下经验什么的。
“哎老师,听你这么说用大火好像也是可以行得通的。”
“嗯,对,就是有点不太好控制而已。”
“像你这样的根本控制不住。”
“这样啊,那您能控制的了这个度吗?”
“可以,但是风险很大,不如老老实实的。”
鲍鸿光的这些话让黄小厨有些意外。
他没有想到居然像这样的一级大厨都不可以。
“您都不行啊,那看来想同时兼并时间和口味是一件不可能的事情啊!”
黄小厨感叹,一级大厨都不行。
其他人就更不用说了。
然而鲍鸿光却是直接否定了他。
“不要这么早的去下定论,你认为不行那是因为眼界不够。”
鲍鸿光的这番话直接吸引了黄小厨还有直播间众人的兴趣。
“啊?还真的有人行啊。”
“嗯,那就是国宴级的厨师。”
“这些对他们来说根本就算不上什么。”
“这个不用我解释你应该也知道是什么意思吧。”
“嗯......”
真是隔行如隔山,看的没什么,其实里面的讲究多得很。
鲍鸿光的这些科普让直播间的众人表示受益匪浅。
“我靠,看不出来里面居然还有这么多的讲究呢?”
“你以为呢,每一行都是看似简单,实际上里面的事情多着呢。”
“那看这个一级厨师这样说,那说明他上面还有比他还要厉害的人啊。”
“有懂哥吗?能出来解释一下吗?”
“来了来了,说实话鲍鸿光这个级别差不多已经算是顶级的了。”
“但是上面还有着一个等级,不过这等人一般不会出现在大众面前。”
“那就是国宴级的厨师,我觉得就这一个名字各位都能清楚他的含金量了吧。”
听有人这样解释,他们哪里还能不知道。
“我草,听着就感觉牛逼。”
“那这样看来,只要是这个鲍鸿光出手那林飞他们没有一点胜率啊。”
“原来从一开始他们的败局就是注定的。”
“也不一定,除非林飞是国宴厨师,哈哈哈哈哈。”
“得了吧,这样级别的人在国内一个手都能数的过来。”
“林飞是的概率比我明天出门遇见恐龙都小!”
“..........”
在众人的弹幕之下,林飞以及黄小厨两队也开始了新一轮的比试。
.......
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