这时代,一直到九十年代,不管是农村里面,还是城里面,只要是不在酒店办宴席。像是锅碗瓢盆,桌椅板凳这些东西,也都是从周围隔壁邻居借的。
“都记好了,每家碗都不一样呢。”谢桃红回道。
“那行,去借桌子和板凳吧,弄来差不多可以弄饭了。然后你那一些米,去大柱叔家煮个两大锅的饭。”
谢桃红应了一声。
姚婉婉将三喜放了下来,走到灶台跟前,掀开锅盖,顿时香味变得更加浓郁了起来,姚婉婉低下头狠狠地瞪了一眼扯着她裤子的四喜,“你就别烦人了,再烦的话奶奶真要打屁股了。”
姚婉婉拿着锅铲翻炒了几下,抓了一些生姜和大葱撒进去,快速翻炒了几下,拿起放在灶台面上的碗,开始装了起来。
红烧肉切着也不是很大,毕竟数量也就是这么多,切大的话一个人一筷子就没有了。
不过在这个年代,一直持续到接近八十年代,这不管是农村里面也好,城市里面也罢,这红烧肉呢都切成一块巨大巨大的。
至于为什么要这样做,也就是这年月什么都进行限制,卖肉的话需要肉票,一个人一个月才半斤肉,三两油而已。过年的话,确实多发一些,可是又能够有多少呢?家里面都不够吃的,还招待人?
切成一大块呢,也就是当成多一碗菜的摆设,客人呢也不好意思吃了。烧个两碗红烧肉,能够从大年三十,一直放到正月十五。
这肉是蒸了又蒸,热了又热。
这个也是有典故的,说在古代的时候有一户人家呢,家里面特别说穷,这大过年的,家里面来客人了,这桌子上面没有肉,那就说不过去了,最后女主人想了一个办法,将猪肉切成一大块的话,这样客人也就不好意思吃了。
姚婉婉看着油锅,直接就将泡好的竹笋倒在锅里面,翻炒了几下,抓了两把切好的肉片在竹笋上面,然后加了一瓢冷水进去。
几个菜而已,炒起来速度也是很快。反正现在天气热,就算是提前炒好了,那也用不着担心一会儿就会冷了。
将所有的菜刚刚才弄好,就听到外边传来一群孩子们的声音,“新娘子来了,新娘子来了,二奶奶新娘子来了,二婶新娘子来了。”
“小弟,小弟,鞭炮在茶几,快点,快点。”姚婉婉面带微笑的连忙说道,掏出钥匙递给谢桃红,“老二媳妇,糖果在衣橱里面,你快点去抓两把糖果出来,孩子们一个人二个,大人一人一个,多抓一些放口袋里面。”
谢桃红跑到房间里面,没有片刻就跑了出去,将糖果递给姚婉婉。
姚婉婉接过糖果放到里面,走到院子门口,“来,孩子们,吃喜糖来。”
“谢谢二奶奶,二奶奶恭喜,恭喜。”
“谢谢二婶,谢谢二婶。”
“二奶奶恭喜恭喜。”
“同喜!同喜!”姚婉婉笑着村子里面的人说道,站在外边没有等一会儿,就看到不远处顾四海胸口带着一朵大红花,牵着大水牛,后面跟着挑着东西的顾大江他们,外加前来送亲的队伍。
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