鱼鳞颜色很漂亮,但就是太胖了,会让人觉得这些是吃饲料长大的草鱼。
“7元。”李明道:“你这些鱼太肥了,不好卖。”
“肥一些的鱼更好吃。”陈墨说。
“太肥了,拿出去会让人觉得这些鱼是吃饲料的,不像是草养鱼。”李明说。
现在的人,可是越来越讲究的。鱼太肥了,会让人觉得是吃饲料长大的鱼,不好卖。
还有这些鱼的鱼鳞,偏白了一些。要是在清水里,鱼鳞颜色通常偏黑一些,那些鱼也更好卖一些。
这些鱼的个头大,规格好。但是想要卖出好价钱的话,就得过一道水。也就是在山里的冷水池子里养几个月,将鱼鳞养成偏黑色,再养瘦一些。
李明偷偷看了陈墨的神色:“再加一毛钱,7.1元。”
陈墨摇头:“太便宜了,不卖。”
“7.1元,最高了。”
陈墨还是摇头,7.1元1斤,现在的大草鱼,最高报价能到八块多,水库草鱼。鱼塘的鱼,要便宜一些。
“那你考虑一下吧。你这里有4万斤的话,我一个人也吃不下……”李明说着掏出车子钥匙,准备回去了:“7.1元,你要是卖的话,给我打电话。”
“好。”陈墨还是起身送了李明。
李明刚走,又一辆车子进来,还是鱼贩子周康。
一个群里的,周康和李明认识,他们好像是通过气,最高也只给到了7.1元。
送走周康,陈墨坐下来点了根烟。
“7.1元,不便宜了。”陈爸道。
“现在的草鱼价格贵,群里有人卖出的草鱼,八块钱1斤。”陈墨说。
三点过了,王远才来到果园。
“陈老板。”王远看着四十来岁,个子不高,很有精神。
“王老板。”
“我看一下塘里的鱼。”王远道。
陈墨领着王远来到水池:“刚才李老板和周老板来过了,捞了十几条起来,养水池里。”
王远是开店的,在东临经营着两家冷锅鱼,一家肥肠鱼。为了经营好口碑,他在山里面有自己的活水鱼池。活水鱼池不是自己养鱼,而是买鱼回来养,店里面卖出多少,就从活水鱼池里面捞多少。
看了池子里的鱼,王远眼睛一亮,这些鱼,好肥啊。
“怎么样?”陈墨说。
“再捞几条起来看看。”王远道:“我看看鱼塘里的鱼。”
陈墨再次下网,丢了浮萍下去,几分钟,起网……渔网四周出水,里面还没有出水的部分就炸水了。
陈爸赶紧抄了一网,一下次抄了三条出来,四十斤,差点提不起来。
王远看了赶紧过来帮忙。
后背发黑,两侧和腹部的鱼鳞,特别是腹部的鱼鳞,雪白。
这个草鱼特别肥,身体比一般的草鱼,明显要宽一些。
做冷锅鱼,肥肠鱼,鱼是越肥,口感就越好。他主要就是在店里卖鱼,不是将鱼卖到市场上,他买回去的鱼,也会尽量给鱼增肥,而不是让鱼减肥。
王远道:“你这鱼塘里面还有别的鱼?”
“花白鲢,鲤鱼。”陈墨道。
“真是喂草,没有喂过饲料。”
“没有喂过饲料。”陈墨指了指棚子:“里面堆的草料是傍晚的用量。我这边还有几个养浮萍的塘,主要就是喂给草鱼浮萍,黑麦和苜蓿。”
王远用手指头戳了几下鱼身,这个鱼,看着很肥,但肉质挺紧实的。然后看了看鱼塘水面,这里的水质也还可以。
“一口价,草鱼7.5元。花鲢,白鲢和鲤鱼,看到鱼后报价。”
“8块。”陈墨说:“现在的草鱼价格高,市场上都十几块钱1斤了。”
“草鱼,就我们东临这边的价格高,别的地方草鱼没这么贵。”
“我这里的鱼,品质很好。鱼肥,肉质鲜嫩……”陈墨道:“要是单独联系鱼庄,应该可以卖到八块多。”
“7.5元,这个价格很高了。”王远说:“要不然你找别的鱼商来看看,要是谁能给到你7.5元,我王字倒着写。”
陈墨笑了笑:“我养这些鱼,成本很高的。”
“纯喂草的鱼,能有多高的成本?”
“养浮萍,还有电费……”陈墨指了指水塔:“每天都要给鱼塘注入清水。”
现在这段时间,出鱼的比较少,并不是很好买到鱼。鱼的整体价格,上涨了许多。
大草鱼,要是水库的货,确实可以卖到8块。但是鱼塘的货,7.5块,算是很高的价了。
王远犹豫了一会儿:“我看看你的浮萍塘。”
陈墨带着王远看了浮萍塘,以及割牧草的地方,再讲解了他如何养的这些鱼。
最终谈妥的价钱是草鱼是7.8元每斤。花鲢和白莲按照市场价,鲤鱼要看品种……
纯草养的草鱼,这些鱼王远准备拿去山里的活水鱼池里面继续养着。纯喂草的草鱼,换一个地方比较好养,不容易死。
他有三个店铺,几万斤的草鱼,可以卖好几个月了。
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