“是我的不是,本没想着大办,只是请村里人坐上几桌。”
“咱们什么关系,我听到了能不来吗,还有徐员外,一听说你家搬新宅,硬要跟着我一起来。”
“好歹认识,过来喝杯水酒。”
徐员外一副高冷样,在场几个谁不知道他来就为了口吃的,倒是没有点破。
“两位里面请。”
苏鱼这边听说牛掌柜跟徐员外来了,也挺意外。想了想,便去了灶间。
“鱼儿,你咋过来了?”
莲氏在灶屋这边,还不知道牛掌柜跟徐员外过来的事。
“泰和楼的牛掌柜跟徐员外过来了,主桌再加两菜吧,我来做。”
“成,你看看要做些啥?”
苏鱼看了看家里的食材,灶上,两个妇人已经炒菜炒得热火朝天,只有边上一口小灶空着,不过也够她做的了,她就炒两菜,一点也不费事。
“娘,我记得送来的半扇猪有两腰子,现在还在不在?”
“我放在小盆里,这就去拿来。”
苏鱼凑到切肉的妇人堆旁边。
“婶子们忙着呐。”
“苏丫头咋过来了,我们这也没啥事。”
“做菜要猪皮,我来割一块。”
“那你要哪块,婶子给你割?”
“婶子们忙你们的,我自个来就成。”
苏鱼拿了把一旁闲着的菜刀,朝看准的一块猪皮一划拉,连着皮上一层肥肉直接划了一块。就这一手,看得围着的妇人都是一愣,都是家里灶上做惯了的,自是知道苏鱼这手刀工,可不是一日两日就能练出来的。
苏鱼不在乎几人的想法,拿了猪皮洗净改了花刀,在切成菱形,放上各种调料抓拌均匀,放在一旁的盘子里备用。
“两位婶子忙哈,我炒两菜。”
苏家的闺女还会炒菜,这可真是太阳打西边出来了。
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