“这都要?”看着那一堆下水,林菲菲不确定地问。
猪大肠里感觉都没有洗干净,还带着屎呢,闻着就有一股臭味,林菲菲伸手扇了扇鼻子。
“别看它掩攒,弄好了,吃着也好吃的,等回去我给你做爆炒肥肠。”沈卫南看到林菲菲的表情,忍不住笑了,还坏心地悄悄地把东西往她面前送。
“沈卫南,赶快给我拿走!”不经意来了一股刺激,真是气晕了人,林菲菲更是激动的跳起来大呼小叫的。
沈卫南不再逗他,乖乖把东西提走。
“回去把豆腐也过过锅吧,再炸点肉丸子。”农村过年就讲究一个喜庆,不论平时咋样,过年的时候是一定要吃好喝好的。
冬天天气冷,东西也放不坏,沈卫南已经蒸了两笼馍了,一笼是窝窝罐头,一笼是纯白面枣花馍,主要是林菲菲爱吃,他便多蒸了一些。
板栗、瓜子也都炒了炒,算是个零食。
素丸子今天两人刚弄完,有大米丸子,还有小米丸子。
“那咱们炸鱼肉的吧,这四斤肉留着做红烧肉和糖醋里脊!”她已经馋这两个菜好久了,正好“小肥油”给的方子里就有这两样做法,到时候她指导,沈卫南做,结果肯定好吃!
这是她这些日子得出来的结果。
沈卫南聪明,手也巧,做什么都快不说,还做的有模有样,她的配方,加上沈卫南的动手能力,好些菜已经做过了,吃着都不错!
“行啊!隔壁村有人换鱼,他们村里有个河,到时候我去买几条大刺的草鱼。”鱼丸也好吃,沈卫南自然不反对,他只协助把食材找到就好。
一到家,沈卫南衣服也没换,直接开始仔细收拾他拿回来的杂碎,这些东西都得好好弄,不然吃起来就有一种骚味。
用石灰和盐水洗过、泡过,东西才算收拾利索。
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