第127章 当代奢侈品,糖
许大茂刚说到吃糖瓜,门口就传来了阎埠贵的声音,
“柱子,明儿个就是腊八节,这腊肉也腌了有一段时间了,咱们什么时候开始熏腊肉啊?”
接着,走进门的阎埠贵也闻到了酥糖的甜香味,说出了和许大茂一样的话,
“嚯,柱子,了不得,小孩酥,够有钱的啊!”
何雨柱不得不再解释了一遍,然后就说道,
“三大爷、许大茂,我说你们这鼻子是真灵啊,酥糖就那么点香味,你们怎么一进来就都闻到了!”
许大茂没说话,倒是阎埠贵摇了摇头,
“你啊,都不知道该说伱什么好,这可是糖,咱们小老百姓,除了小年儿做糖瓜,什么时候能随便吃糖,
吃过一次,这辈子都忘不掉,你说能不能闻到?”
阎埠贵这话让何雨柱根本无法反驳,
糖在现在这个时候,对于绝大部分人来说还是奢侈品,一直都是富人们的专属,
它真正走进千家万户,靠的还是1953年开始的统购统销。
在那个时候,所有糖类产品全部国营,
更是被列为人民生活的十八类基本必需商品之一,被强制凭证定量供应,平均分配,
这才让甜味儿真正的走进了普通老百姓的生活。
而在此之前,绝大多数老百姓,每年只有腊月二十三,熬糖祭灶神的时候,才能吃上一次糖。
不过现在这个时候,何雨柱不想跟阎埠贵在糖的问题上多掰扯,于是他就把问题引向了熏腊肉的事情上来,
“三大爷,这俗话说,小孩小孩你别馋,过了腊八就是年,
既然马上就过年了,正好明儿个我也不上班,只要果树枝准备好了,咱们就可以开始熏腊肉。”
听何雨柱说他明天不上班,阎埠贵立马就点头说道,
“成,果树枝早就准备好了,那咱们明儿个就开始,熏完了腊肉,正好熬腊八粥!”
“三大爷,腊八粥就算了,我答应了表叔,腊八节去他那儿!”
听何雨柱说腊八节不在四合院过,阎埠贵也没说什么,只要腊肉弄好就成,
“那我去通知邻居们,明儿个就看你的!”
等阎埠贵出门,许大茂才有机会问何雨柱,“柱子,你明天不上班是因为做谭家菜的事吧,
对了,你给我说说,谭家菜好吃吗?
我还没吃过呢!”
看着许大茂都快流口水的样子,何雨柱笑着点了点头,
“就是因为做谭家菜的事,我和雨水在轧钢厂待了快三天,还不得让我休息一天啊,
至于好不好吃,以后有条件了,你买菜我做给你吃,你不就知道了。”
许大茂一想也是,这光想也没什么意思,
“成吧,那等我上班,我买菜,怎么也得让你给我做一顿谭家菜!”
“行啊!”
第二天,四合院熏完腊肉,吃过午饭,何雨柱就带着妹妹坐车前往外城关大爷那里。
来到了关大爷家门口,敲了敲门,来开门的是何雨柱的小表弟关守忠,
“表哥,你们来啦,我爹和表叔正等着你们呢!”
何雨柱一边走进四合院,一边很恶趣味的问道,
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