作为一道中国经典菜色之一,宫保鸡丁,将鸡肉的嫩,花生的香,辣椒的辣。通过刀工,火工等中国传统烹饪技巧融为一体。造就了这道享誉海内外的美食。
只是看着这么个小豆丁穿着厨师服,一本正经的在炉灶前烹饪。宋煌野也不禁感叹起绘里奈在料理里面投入的心血有多少。
“好了,绘里奈的特制宫保鸡丁。”
辣椒的红色油亮让花生和鸡肉都散发着垂涎欲滴的味道。
这种时候正适合来上一碗热乎乎的白米饭。
当红亮的鸡丁与白米饭组合。就是最完美的夜宵搭档。
不过这应该算是晚饭吧。
绘里奈看着宋煌野大口吃着自己做的宫保鸡丁脸上满是骄傲的神情。
像是宋煌野这样的家伙就拜倒在我的厨艺之下把。
作为神之舌的拥有者,绘里奈当然有资格骄傲。在厨师之道上的冉冉升起的一颗新型。
绘里奈早已习惯了自己在料理上的独特地位。
就是宋煌野吃的姿势也太豪迈了。
“再来一碗。”
看在没有见过的食材的份上就这一次。
绘里奈给宋煌野又盛了一碗米饭。
不过这副场景还是在绘里奈的预料之内,谁让自己是个天才呢。
看着宋煌野把一锅米饭和满满的宫保鸡丁全吃完。绘里奈也满意的点了点头。
“怎么样,这是你从来没有吃过的高级料理吧。”
“嗯,你采用的是更偏向川菜版的宫保鸡丁。浓厚的辣椒是用干辣椒煸炒加上油酥花生米的干果类的香甜。制造出的香味真是让人欲罢不能。”
“但是川菜的辣椒即使长处也是短处。想要突出某一个味道势必会掩盖另一处的味道。过于强势的辣椒味反而掩盖了鸡肉的嫩滑。”
“当然只有一点点了。”宋煌野用两个手指比划了一下一点点的距离。
“虽然我对辣椒的感受一般。但是大晚上的总觉得吃的这么辣对于我的身体有些不好呢。”
“不过别担心了,你做的宫保鸡丁已经是一等一的好吃了。起码比我做的强多了。”
这个家伙居然还像模像样的点评起来了。
绘里奈用手指抹了一层油舔了舔对于神之舌而言。这么点味道已经足够绘里奈还原出自己做的所有细节了。
“砰。”
绘里奈的小拳头一下子砸到了桌子上。
居然和这個家伙说到一样。但是这么大的失误这个家伙居然还是一脸幸福的吃了下去。
他能接受我也不能接受。
原本已经脱下的厨师服又被绘里奈穿了上来。
“下一道菜。”
“那个我已经准备走了。”毕竟能蹭一顿晚饭宋煌野就感觉很满足了。
“不准走,说你想吃的下一道菜是什么。”
小小的身体有大大的能量。看着绘里奈像是母狮子一样的气势。
宋煌野也只好坐下来。
“那个刚才吃了那么油腻的东西而且吃了那么饱。就想着能有点什么东西能填填肚子里缝隙。顺便刮一刮肠胃的油脂。”
“要不你给我来碗牛肉汤,再给我整俩馍馍怎么样。”
这就是完全的挑衅了,那有填补肠胃缝隙用牛肉汤的。
但是有时候人们倔犟起来就什么都不管不顾了。
大火升起。大块牛骨被剁开扔进大锅里。
各种香辛料被扔进去调味。等到一锅香气四溢的牛肉汤和烤好的馍馍被端上了桌。
宋煌野为自己的良心默哀了三秒。这么欺负一个小女孩为自己做菜是不是太不人道了。
但是谁又不是个宝宝了。看在美食的份上让我们暂时忘掉这些细枝末节吧。
没能在狩猎祭典上找到的满足没想到在这里找到了。
“这会你还有什么话好说。”
酥脆的馍馍在牛肉汤的浸泡下变得松软。一口馍一口汤。三口两口食物就像变魔术一样消失不见了。
“不愧是绘里奈,牛肉汤的油脂不见与汤面。而且炖煮到恰到好处的牛肉。劲道且松软。筋膜在口中轻轻一咬就发生了断裂。舌头一转,整片肉片就像是一层棉被温柔的包裹起来。”
“真的超级好吃。”宋煌野倒是毫不吝啬的竖起了大拇指。
虽然宋煌野的脸上带着一副绘里奈经常见过的食客满足的笑容。但是作为厨师的直觉总让绘里奈觉得这个家伙就像是在假笑一样。
不甘心,一定要做出让这个家伙心服口服的料理才行。
绘里奈将理智收回,轻声慢语的问道:“那缺点呢。”
“额,真的要说吗?”
盯。
好吧,这可是你要说的。
“太油腻了。虽然是我提出的要牛肉汤,但是作为一个厨师居然真的把那么油腻的食材放在我的面前。我可是听说过关于你爷爷那座学校的故事。如果真的在那座学校里考试的话。”
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