想要顿顿都这么吃，那家里没有百来亩地还真的做不到。

这是生产力导致的结果，而朱高煦经过这么一個月的走动，也大概了解了南京百姓的生活情况。

洪武年间的大明朝没有水泥、钢筋可供使用，因此诸多水利设施修建速度缓慢不说，还极为消耗粮食。

水利完善能让土地粮食增产三成，而整个大明还有许多地方只能自己挑水种地。

像南京因为在天子脚下，水利设施已经建设起来，因此一年下来，一亩地产出也在二百斤到四百斤之间，不过大部分还是三百斤左右。

三百斤米在江南价格也就五百来文，而一个鸡蛋价格便三文。

算上米粉，朱高煦他们这一顿早饭估计在二十几文，相等于外城一个民夫一天半的劳力所得。

普通农户因为在洪武初年得到分田，因此一家五六口人通常有二十余亩地，交税过后，不算打工的话，他们的年收入也就在十两出头，勉强能养活一家五六口人。

照朱高煦他们这种吃法，仅早饭，他们三人一年就要吃去七两多，再算上午饭和晚饭，恐怕得二十两打底。

“王瑄，云南的军户生活如何？”

说起民生，朱高煦想起了大树营的三村百姓，因此问起了云南军户的生活。

对此，自小跟随父亲前往云南，并在当地成长起来的王瑄有着极大的发言权。

“别的地方咱不太知道，不过宜良的军户还算过活。”

王瑄一边吃着米粉，一边回答道：“陛下移民云南，去到云南的移民大部分都是军户。”

“这些年来，所里的军户将当年北虏撂荒的坝子田都开垦了回来。”

“按照都督府的规矩，每一军户受田五十亩为一分，给耕牛、农具，教树植。”

“不过，军屯田每顷要纳粮十二石，也就是每个军户分别出六石，并且还有三石率，缴率多的则有宝钞作赏，少的罚当地武官俸禄。”

“云南的坝子田贫瘠，五十亩能出五十石便算极佳了，正常产出也就四十余石，不过这些粮食都得全部上交所里。”

“全部上交所里？”朱高煦手头动作停顿，不敢相信军户过得那么惨，不由追问：“那军户吃什么？”

“还有月粮、行粮和余田啊”王瑄用看怪物的眼神看着朱高煦，似乎在想这不是全天下人都知道的事情吗。

“余田？”朱高煦疑惑，杨展见状也为其解释道：

“卫所的军屯田都是卫所的，军屯田以外私人开垦的则是余田，属于军户自家的田，可以用卫所的耕牛开垦耕种，但每亩每年要交一斗二升粮作赋。”

“嗯……”王瑄点头附和，并继而解释起了月粮和行粮：

“云南卫所的子弟，每家每户都有十几二十亩余田，只需要交固定的田赋，其它的杂税则不需要缴纳。”

“除此之外，兵卒每个月有固定的月粮，每月初给发，正常是马军月支米二石，步军总旗一石五，小旗一石二，旗军一石。”

“与月粮同时发放的还有月盐，成了亲的二斤，没有的一斤。”

“不过，近年来也不发月盐，改发宝钞了。”

“行粮则是出卫所要发的粮食，正常都是每天一到两升。”

“除了这些，有的时候都督府还会不定期的发放冬装、布匹和棉花，军户日子还过得去。”

王瑄形容了一下云南军户的生活，在朱高煦听来，算不得好，但也不至于饿死人。

按照王瑄的形容，军户们屯田种出的粮食都归卫所，但同时卫所又会承担一定的口粮，额外还有十几二十亩余田产出，算下来每个军户一年能收入三、四十石左右，折算铜钱也就是十贯上下。

不过，军户要种六七十亩地，因此家里的人口必不可少，因此吃的也多。

因为需要劳动力，所以不停地生儿子，而儿子长大后，原本卫所定额的田地就不够产出一家人的吃食了。

朱高煦没有记错的话，前世自己在大学上课时学过，洪武年间的卫所逃户不在少数。

尤其是到了宣德、正统年间军户人口骤增后，军户所种屯田得出的粮食根本养不活自己，每年逃役的军户少则万许，多则数万。

从王瑄口中，朱高煦对卫所军户的生活和卫所制度有了一个见解。

总的来说，卫所制的一些缺点会随着军户人口增加而不断放大，除非大明能不断发新的屯田和余田给军户，不然军户逃亡是迟早的。

就这点来看，卫所制与南北隋唐时期的府兵制差不多，不过……

“笃笃！”

正在朱高煦想着卫所制的优缺点时，突如其来的敲门声打断了他的思绪。

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