刘卫虎忽然想起了什么,从自己带的包里掏出了一个铝饭盒,揭开盖子,里面摆放了满满的豆干。
推到面前。
赵妍喜欢这零食,夹了两块尝了尝,满口称赞。
“你这酱豆干做的不错,味道呱呱叫,就这手艺,比姑苏的豆干味道还要好。”
刘卫虎憨厚笑笑。
“不瞒兄弟说,咱们平江盛产酱豆干制品,尤其我刘家,祖上可是在清代做宫廷贡品的,
我刘家是个大家族,无论是夫娘、伯姐、还是姑姐、妗嫡,那酱豆干手艺在整个平江都是首屈一指的。
不说借此飞黄腾达,发家致富那是完全没有问题。”
赵妍快言快语道:
“既然如此,那你更应该好好发展豆干事业,不过看你现在满脸疲惫,
不像飞黄腾达的样子。”
刘卫虎苦笑一声。
“唉,前年一场史无前例的洪水影响深远,良田被毁,大豆价格飞涨,从原来的7毛一斤,最高涨到了2元一斤,
原料价格暴涨,直接摧毁了耐以生存的豆干行业,
没办法,我只能背井离乡,再谋出路。”
江宸拍了拍他。
“你以后一定能成功的,来,兄弟,喝了。”
刘卫虎干了酒,显得有些激动和亢奋,悄悄打开包里的饭盒,把他推到江宸面前,
神秘说道:
“你吃看看,好吃的,我研发的,独家配方。“
江宸揭开盖子,赫然发现饭盒里,竟然摆放了很多辣条。
色泽诱人,泛着油光,氤氲的香味瞬间四散开来,赵妍迫不及待夹了一块品尝,刚放进了嘴里,
她的脸色便如鲜花绽放,两眼光芒万丈。
刘卫虎见她喜欢吃,更是高兴。
“这看起来好吃,但是成本很低,是我在酱豆干工艺中琢磨出来的,
原料主要就是面粉、食用油、还有各种调味料,看起来油光泛亮,
其实,不需要用油炸,健康的很,
而且,里面富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等,配方肯定是非常干净的,
我来黔州这边,一方面是因为八婶的辣椒做的特别地道,我来品尝,
然后好改善我的辣条配方,
其次,是黔州明天有盛大的庙会,我想借着庙会的这把火,好好宣传售卖自己的产品。”
“这口味绝了,这么好吃的小零食,我从来都没吃过,你带了多少辣条过来参加庙会呀。”赵妍吃着辣条,欢快的说着。
刘卫虎憨憨一笑,竖起了一根手指。
“一车!”
“一车是多少?”赵妍好奇的问。
“中型卡车,我装满了,大概有十吨吧。”
“多少?”赵妍瞪大双眼惊讶的看着刘卫虎。
“十吨辣条?”
刘卫虎沮丧又坚定的点了点头,
“这次孤注一掷,我豁出一切,希望自己能够成功,
为此,我拿出了所有,甚至抵押了房产,贷款买了三台牛筋面简易膨化机器,在自家的院落里,
经过上千次配方试验,开始做的时候根本没办法吃,不是面筋太软,就是调料味道太重,
好在我做酱豆干多年,对于面粉配比很熟悉,
才终于配制出理想的味道,却也已经负债累累,压得我喘不过气来,
为此,星夜赶工,成败在此一举,成了,便能翻身,
不成,便永堕地狱,
不疯魔,不成人。”刘卫虎苦笑一声。
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