“葱爆海螺片,尝尝!”
林恒将手中的盘子放在桌子上,然后双手交叉身前,静静的看着朱四郎跟他的大胖儿子的反应。
“海螺?”
“海螺不是应该煮熟了吃吗?”
“还有,那海螺不是应该有个优厚又硬的壳儿吗?”
朱高炽作为一个资深的吃货,对于海螺不可能没有认知,但是在他的认知里,海螺就那么一种吃法。
“公子有所不知,海螺只有上半部分比较鲜美。”
“我这种做法,乃是将渔民捞上来的海螺直接砸碎,然后用快刀将海螺肉切成薄片。”
“起锅烧热油,油热了炝锅,然后加入调料翻炒而成。”
在林恒的记忆里,这道菜即使在自己那个年代,也算得上是美味佳肴,要忽悠这两个没有见识的明朝土包子,简直不要太容易。
听了林恒的话,朱高炽和朱棣,也是将信将疑。
总不能,这个人随随便便就能研发出,自己作为皇族都没吃过,不,没见过的美味佳肴吧!
朱棣有些迟疑的用筷子夹起来一小块海螺片,放进了嘴里。
顿时,朱棣的眼睛就亮了起来。
海螺那种爽脆的口感,搭配上海鲜的鲜美,一口下去,满口留香。
“老大,尝尝,朕...真是没吃过这么好吃的东西!”
朱棣一口没吃完,赶紧伸手,又夹起来一筷子,往自己嘴里送。
一旁的朱高炽见自己的皇帝老爹这么不顾形象的往嘴里塞,也是有些好奇的夹起来一筷子,塞进了嘴里。
“绝了!”
朱高炽冲着林恒,伸出来一根胖胖的大拇指,然后就埋头,干起了饭。
“看来,饭桶跟吃货,是遗传的。”
见到这大快朵颐的父子俩,林恒摇摇头,转身去其他桌子,赵虎其他的客人去了。
人传人,是最快的。
本来很多看热闹的百姓,围在林恒这家新开张的饭店门口看热闹。
结果看到很多食客,扶着墙进去,扶着墙出来,顿时好奇心就被勾起来了。
“哎,老哥,问一下,这家店的饭菜,真的这么好吃吗?”
一个在外边观望的食客,看着从林恒店里走出来,马上要走不动路的食客,有些好奇的问了一句。
“好吃?”
“我这辈子,就没有吃过这么好吃的东西!”
“这家店不用点菜,老板上什么,就吃什么,一共八道菜,个个是精品。”
从饭店里出来的食客,打着饱嗝,喘着粗气,一脸的兴奋。
天知道,吃饭吃到嗓子眼以后再讲话,是这么一件让人难受的事情!
听了这个食客的话,外边的很多食客,也是纷纷的不淡定了起来,人群涌动,挤进了饭店。
今天是七里香第一天开业,林恒并没有指望来太多的人,毕竟饭店这种行当,需要一点点的打出来口碑。
只有大家说你的饭菜好吃了,你才会形成稳定的客源。
但是林恒忽略了两件事。
第一,这个地方,是大明的都城应天府,最不缺的,就是有钱人!
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