这不由得让他对这个省份很有好感,不愧是齐鲁圣地,礼仪之邦啊!
很快,一大盘的海肠捞饭就被端上了桌,当秦远看到这海肠捞饭的一瞬间,他总算是明白那阿姨为什么要劝他少点一点了。
因为这份海肠捞饭都够四个人吃了,如果换做是一般人,还真的吃不完。
不过秦远的胃口可是非同小可的,他一个人的饭量顶五个人是没有任何问题的。
看着端上桌的海肠捞饭,秦远立即将运动相机开启,然后开始以美食探店的模式拍摄起来。
因为他的骑行视频一般都是25分钟的时长,在现在短视频横行的快餐文化时代,他这种长视频是很吃亏的,如果没有足够优秀的内容是很难吸引观众的。
所以在他决定做骑行视频的那一天开始,他就确定了自己的大致创作方向。
那就是他的骑行视频除了要拍摄沿途的风景之外,还必须要将自己一路上的遭遇拍摄进去。
但仅是这样也还是不够吸引人的,他需要增添更多能够吸引人的元素。
如此,他才在自己的骑行视频里面讲述各地的风土人情,并且有时候还会将自己演唱的画面剪辑进去,除了这些外,他的做饭环节也是一大看点。
不过这段时间他一路上做饭次数比较少,所以这做饭环节就被他改成美食探店了,也算是一种创新了。
“各位,今天离开海阳市的时候,我并没有卖菜,所以今天没办法开火做饭,只能直接吃外面。
既然来了烟台,那咱们肯定是不能错过烟台的美食的,这道海肠捞饭正是烟台美食的一种,现在就让我好好品尝品尝吧!”
秦远说着就大口大口的吃了起来,他的吃相给人的感觉非常的舒服,同时也把东西吃的津津有味,让人看着就有一种也忍不住想要吃一口的冲动。
“嗯,很好吃,是咸鲜口的,海肠非常的脆,很有味道,要知道海肠晒干之后是可以做调味品的。
说到这个就不得不提一下鲁菜了,大家都知道龙国的八大菜系,分别是鲁、川、闽、苏、粤、湘、浙、徽。
而自古以来,向来都是以鲁菜为首,为什么呢?
那是因为在古代,鲁菜都是作为宫廷里御膳房的主推,当古代只有四个菜系时鲁菜就已经是主导地位了。
之所以鲁菜会成为当时宫廷菜的主推,是因为那个时候没有什么调味品,在没有发明味精之前,调料品都是非常昂贵的。
所以在古代一道菜的鲜味,是极其重要和难得的,而鲁菜当中有一个代表作,就是晒干海肠,然后磨粉做成调味品,这使得鲁菜以鲜味出众。
所以也就成为了宫廷菜的主推了,不过随着味精的发明,给菜提鲜已经不是什么难事了。
因此,发展到现如今却是很少有人再提起鲁菜了,正儿八经的鲁菜师傅也越来越少,逐渐走向了没落,这不得不说很是遗憾!”
秦远一边大口大口的吃着海肠捞饭,一边侃侃而谈,通过一道菜讲出了一个菜系的发展史,这也是没谁了。
而仅是几分钟的时间,一份四人份的海肠捞饭就轻轻松松被秦远吃完了,当秦远将空盘子放在桌子上的那一刻,那老阿姨都惊呆了。
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