又是一天的清晨,张青崖刚刚完成了洗漱的工作,正在思考着早餐该做些什么来解决的时候,门口又传来了熟悉的喊声。
“张老板,张老板,起来了没有。”
随着声音传来的依旧是熟悉的挎斗车的引擎和轰鸣声,如果在这个城镇生活久了,应该能够经常听到这种声音,而且在乡下也没有什么扰民不扰民的说法,只要声音响起,大家都能够大概了解到是谁路过或者是谁到来。
“早就起了,张哥吃了没有?要没吃的话正好一起。”
站在原地伸展了一下自己的懒腰,尽可能把刚才睡醒的舒适感从身体中去除,整个人也恢复到了精神百倍的状态,同时脚步也不停的朝着门口走去,正好看到了依旧一身劲装的张阿生。
“吃过了早就吃过了,我爸这个人勤快的,不行,天一亮就起床开始倒腾早餐了,我在家里吃了,你抓紧忙活一下,忙活完了咱俩一块出去,今天准备去给你捉鸡苗呢。”
自从鸡笼做好到现在中间确实已经有一些时日了,之前一直在寻觅着有没有什么合适的鸡苗售卖,但是因为自己选择的时间不是那么的恰当,所以想要购买鸡苗,确实还需要找到一个比较恰当的时间段。
也遇到过有几次售卖鸡苗的,但是请了老师傅张阿生稍微一打量,就立刻无言的摇了摇头选择放弃,因为这种鸡苗看着整个人都是病殃殃的,带回家可能根本养不到长大,就会因为各种疾病而失去生命。
尽管在乡镇里生活,大家基本上都比较淳朴和真诚,但是遇到这些小商小贩的时候,也是需要提高警惕的,人们有的时候为了尽可能改善自己的生活水平,也会绞尽脑汁的做一些丧失良心的事情,这也算得上是他们的生存哲学。
“行,稍微等我一会儿,我简单的对付两口就行了。”
原本还打算用充足的时间给自己的早晨来上一个愉快的早餐开端,但是既然有事情要处理,那么不免的,自然需要加快自己的速度。
打开厨房的冰箱,从里面拿出了自己在超市里购买的午餐肉,这种午餐肉的外面包装跟成根的火腿肠没什么太大的区别,唯一的区别可能就是分量的不同以及外形的不同。
火腿肠大部分都是呈圆柱形,长得跟筷子一样,而午餐肉则是四四方方的,看起来好像是实惠了不少。
打开午餐肉,用刀切了几个薄片,同时开始起锅烧火,用自己的平底锅倒了点油,等油热的时候把这些午餐肉分开的铺在上面进行两面煎制。
在这里慢慢地生活的时间久了之后,在街上售卖的早餐也是千篇一律的,有的时候为了改善一些口味的话,早餐这种东西他还是会选择在家里制作。
一方面早餐的烹饪相比较起来还是比较简单的,另外一方面如果早上吃的营养不好的话,是很难能够让一整个上午保证精神充沛。
虽然可能在网上看到经常太多的视频,在科普午餐肉这种东西里面的成分可能不是那么的让人放心,除了用一些劣质的肉来进行压缩制作之外,里面也蕴含了一些科技与狠活。
但是对于一个日常生活的人来说,如果太过于计较这种事情的话,可能生活中会充满着各种不便利,你在超市里看到任何的成型和半成品的食物,基本上都蕴含着一些类似的物品。
他还是抱着同样的想法,如果国家没有出面制止的话,那么这个东西即便对自己身体产生有些危害,应该也是十分微小的,做不到太过于过分的地步。
等午餐肉煎到一定微焦的程度之后,立刻把肉铲到一边的盘子里备用,同时眼疾手快的趁着过热打上两个荷包蛋,另外一边又把自己从超市购买的面包拿出了两片,忙活着把午餐肉和刚刚新鲜出炉的煎蛋加在一起,一个纯手工制作的三明治就出现在自己的眼前。
相比于外面售卖的三明治来说,自己的三明治是四四方方的,而不是那种特意切成三角形状的。等做完了午餐肉之后,锅灶也暂时懒得打理,一边拎起自己刚刚拆箱的牛奶,一手拿着午餐肉,直接快步的做到了跨斗车上面。
“走吧,出发,我边走边吃就行了。”
因为张阿生已经提前说过了,自己在家里已经吃过早餐了,所以自己倒也没有太过于客气的一定去开口谦让或者是推拉,两个人目前相处的阶段已经度过了这种客套的流程,有什么需求或者是有什么需要都会毫无保留的直接开口。
在路上的时候尽管跨斗车的噪音比较大,但是张阿生还是尽可能的抓紧时间跟自己的好友简单的介绍一下,自己今天准备带他去挑选鸡苗的地方。
“镇子东边有一家专门养殖的养鸡场,前段时间孵出了一批小鸡,我爸听说之后就顺路过去看了看,回来告诉我这一批出的鸡苗感觉还算是挺不错的,所以就带你去挑选上几对,每天也不用太过于操心,我家里有之前购买成袋的鸡专用饲料,里面好像蕴含了挺多的成分,我爸也是挑挑选选之下才选择到的,合适的到时候去我家里扛两包粥,如果用的合适的话,让我爸下次给买的时候给你也买一批。”
“等会儿到了养鸡场,你不要开口说话,你本身对于鸡也没有什么研究,也不知道什么样的鸡是比较健康的,我给你挑上几对儿,你付钱就行了,我看了一下你鸡笼的大小养上了4只刚好,到年底的话刚好可以杀鸡吃肉,用不好你连过年采购都省了。”
毕竟也是土生土长的农家子弟,在这个东西的认知上面肯定比张青崖要了解一些。再加上自己初中暑假的时候,还在自己叔伯家的养鸡场打过工,所以挑选鸡苗这件事情在自己眼中基本上不是什么太过于困难的事情。
“鸡苗的质量问题你也不用担心,已经提前让我爸去看过了,这一批的鸡苗看起来都比较耐活,也没有什么太大的问题,随便挑出来比较不错档次的就已经可以了。”
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