五斤的大甲鱼，两个美女一个小孩，肯定吃不了，所以也就能够便宜一下老林和大林了。

有了决定，林非凡也不再家里停留。

来到一品香酒楼的时候，一楼厨房里面已经有人在忙碌。

两个大厨加上张太平，另外一个后勤是郑方。

最近郑方一直在做采购，所以晚上一班见不到他的身影。

“老郑，今天弄到几只大甲鱼？”

林非凡走进门来，就询问这个，因为他对这个最在意。

“十只，今天已经预定出六只，老板要一只，还有三只备用。”

“好，都养起来，不能让它们死了。”林非凡笑着道。

“老板放心，这些甲鱼可不容易死。”郑方自信的道。

“这东西在市场好不好买？”

过去看了看，每一只甲鱼都不小，林非凡更加高兴。

“很容易买，不过这个也要避免药残，毕竟是养殖的。”

“哎，现在养殖什么东西都得用药，不过这五斤的大甲鱼，一年半载的也养不成吧？市场上有很多？”

郑方解释道：“现在这个市场大啊！”

“原来没有交易渠道，自然不容易买，看着好似五斤重以上的大甲鱼很少见。”

“但是现在通过网络，搞批发的都有不少，甚至还有批发要求呢，比如十一斤起批等等。”

对于郑方的解释，林非凡十分满意：“能很容易买到就好，先处理出七只，今天都把它们炖上。”

“老板，不如把十只都炖了，有六只在小广场这边做广告，剩下的三只肯定不愁卖。”这时张太平开口道。

林非凡想了一下，反正也不过一千来块钱的成本，他还真不怕卖不出去。

大不了到时候，让老杨和张廷武他们占个便宜，反正之前也已经说过了。

至于他们服不服钱的，其实并不重要。

“行，那就都做了，老郑，如果容易买，你就再买十只放在水池里养着。”

想了一下，林非凡决定每天保持十只活甲鱼，以防万一。

“好，我这就下订单，卖甲鱼的老板会亲自给送过来。”郑方笑呵呵的道。

做采购可是太轻松了，最主要的是还受人尊重。

至于吃拿卡要，还是省省吧。

都是做餐饮的，这里的只要是大厨，里面的那点道道，都十分清楚。

对于现在的工资和工作，郑方还是十分满意的。

如果不是有特殊情况，他还真想好好的在这里稳定下来。

随着林非凡到来，所有员工全都忙碌起来。

现在他这边有大厨两个，就是周昌平和陈玉水。

白案一个是老赵赵元济，加上两个勤杂工张太平和郑方。

大厨加上林非凡现在是三个人，还忙的开。

不过，一品香酒楼开起来之后，三名大厨肯定是不够的，陪到的切墩、配菜什么的，都需要再找。

现在白案肯定要增加，酒楼里面不可能全都吃菜不吃饭。

这个到是不用增加太多，最多增加两名，刚开始再增加一位就好。

至于杂工，这个就需要的多了。

毕竟现在的张太平做的是大堂经理的活，而郑方的采购。

除此之外，肯定还需要雇佣一名会计，其他就是服务员、保洁等等。

对于雇佣这么些人，林非凡还是有点头痛的，毕竟他原来都没有接触过。

所以，他肯定要找杨成帮忙，毕竟这小子现在有经验。

“那小子现在开了十几家店了吧？”

最近杨成那家伙有点疯魔，他开店的速度是越来越快。

也就是他聪明，每次都找小店，还是那种人流不较多的地方。

再加上林非凡调配的馅料多了，越发的熟练，所以现在他调配的馅料做出来的包子会更香。

他们没有想着偷工减料，都是真材实料，加上林非凡的本事，这样的包子做出来自然好吃。

好吃，就算贵一点，在预制菜、预制包子被全网抵制、批判的今天，杨成的灌汤包还真有点一枝独秀的感觉。

现在的杨成，每天说的最多的话，就是要掌握核心技术。

每次听到，林非凡的心中都会升起一股奇怪的感觉。

他就是想问问，你小子是不是想要撇开我单干？

杨成这小子还是很会说的，他就说，你掌握不就等于我掌握？

天赋这个东西，跟财富一样，有时候生下来有就有，没有以后也不太可能有了。

像是林非凡这样的，还是太过少见，居然结婚了，孩子都不小了，才发现自己有做菜的天赋。

对于这一点，杨成现在特别在意。

毕竟他开店的速度已经提上来了，并且现在越做越顺手。

那能不顺手吗？摸清楚了开店的规律，他是开一家店，就火一家。

这每一家雇佣几个店员，成本多少，每天有多少销售额，这些都是能够控制的，也是能够预见的，所以每天的利润也看得见。

开一家店，去掉所有成本，每天都有上千块的收入，这样的生意谁不想扩大？

而这千把块的利润，还是他铺开的摊子大了，人力成本增加之后的结果。

毕竟分店多了，就不能单独管理，上面肯定要设置区域经理什么的。

要是摊子再铺开一些，他就要成立公司，之后甚至还要成立分公司什么的。

为了这个事情，杨成这小子还聘请了专业律师，重新跟林非凡签订了供货协议。

毕竟他的核心科技，可都掌握在林非凡手中呢，不得不谨慎。

对于这点，林非凡还是十分赞同的。

生意归生意，兄弟归兄弟，生意做大了，兄弟感觉绝对不能影响到生意。

不过，随着生意做的越来越大，杨成感觉欠林非凡的人情也越来越多。

林非凡也感觉到了这一点，而且他知道这可不是好事。

升米恩、斗米仇，时间长了还是要出问题。

其实做好的解决方法，就是两个人捆绑在一起。

所以，现在林非凡已经决定，食品厂肯定要跟杨成的包子连锁店合并，要不然两个人都不会太放心。

最主要的是，林非凡不想牵扯太多精力放在食品厂。

既然杨成喜欢做管理，那还不如让他管个够。

再说，合并之后，林非凡占据股份肯定也不会少，到时候他躺着赚钱就好。

而这样一来，杨成也会放心，毕竟食品厂他也有股份了。

既然注定了以后是一家人，林非凡哪里还会客气？

所以，感觉需要人手了，他只要统计出来，直接发一份给杨成，让他给招人就好。

林非凡感觉自己越来越聪明了，比如现在，事情都有员工干，他就把总，但是这里他赚的钱最多。

十只灶都起了火，林非凡只是炒了个锅底，等放入甲鱼和牛鞭，之后就是开始炖煮。

中间他只要把握一下火候，天价一些调味料，去除一下腥气就好。

至于营养，那肯定是在炖煮的过程当中出现。

这道菜之所以被林非凡当做招牌，那肯定是因为在虚拟学习空间之内，他亲自试验过。

本来就是大补之物，有着特殊物质指引，这就像是靶向药一样，可以直接定位补充。

所以，昨天晚上，他绝对没有忽悠那几个老板。

只不过，食补速度肯定会很慢，所以效果有，但是不会太过明显。

而想要明显感受到效果，也不是没有可能。

那就是本身就很虚，那么稍微滋补一下，自然就会感觉到。

所以，对于那些有钱人，每天还不闲着的中年男人，效果格外的好。

而只要让人感受到效果，以后林非凡的这道菜，就绝对不愁卖。

带着自信，跟着手下员工一块来到小广场。

随着林非凡强势崛起，本来被不夜城挖去的墙角，现在已经补充了回来。

不夜城那地方，偶尔去逛游一次还行，谁会每天都去吃那边的垃圾食品？

毕竟食客大部分都是本地人，时间长了，那边是什么情况，都会了解。

而只要知道那边为什么便宜之后，谁还会过去光顾？

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