莫惊春心道还有这种好事被她碰上了，跟着管事过去一看，这批确实有不少污损的地方，但挑一挑还是有基本完好的。

管事的让她自己在这慢慢挑，挑多少都行，然后自己拣了个竹箱和一捆秸秆帮她装货去了。

这一下又是花出去快半两银子。

眼瞧着快午食了，莫禾想用铺子的厨房随便煮碗青菜面吃，但莫惊春拉着她到了这条街上的另一个食肆。

她们走遍了整条街，发现中午开门的只有两家，另两家则是一间只卖早食，一间只卖晚食。

一下各少了两家竞争，莫惊春感觉压力就小了许多。

她选了一家人多一点的，打算跟莫禾进去尝一尝，依旧是贯彻了薄青山曾教的“知己知彼，百战不殆”的法子。

“小姑，进去就不要说咱们的铺子怎么怎么了。”

她有些不放心的叮嘱莫禾，怕被人给赶出来。

“小姑又不是傻的。”莫禾满口答应。

进去后，二人挑了个角落的位置坐下。

店里只有掌柜的一人，厨房里另有厨子在忙碌，一男一女，应当是夫妻店。

她们看了眼墙——发现没有食单，掌柜的立马过来，问道：“客官吃点啥？”

“您这儿招牌是什么？”

“咱们小店客人最爱吃的是店里的红烧肉跟炖土豆子，不过...您二位姑娘嘛，吃不了这么多，要不给来个红烧肉跟炒笋？现在的冬笋已经好吃了，没有太多苦味。”

掌柜的还挺能说会道的，而且看着就白胖喜庆，想必他家的味道一定也不差——不然怎么能把人养的这么圆润？

莫惊春顺着他的话道：“好，那就一盘子红烧肉，一盘猪肉炒笋，再来一个...唔，鸡蛋炒饭？”

“好嘞。”

掌柜的记下之后就到柜台后面去了，莫惊春发现他在店里跟后厨交流的方式竟然是靠吼...

经常吃着吃着，食客就被他的吼声吓一跳，复又继续进食，看起来都习惯了一样。

莫惊春有些忍俊不禁，莫禾亦是道：“这是省事哈。”

“小姑，到时候咱们墙上开个洞吧，我可不想炒菜炒着被你给吓一跳。”莫惊春忙摆手，她实在忍不住了，想笑。

很快她们的红烧肉和炒饭也端上来了，红烧肉这种炖菜应当是提早做好的，一直煨在坛子里，怪不得用筷子轻轻一夹就烂了。

味道还行，就是这口感上有些说不出的腻，特别有几块的猪毛没拔干净。

莫惊春自己做厨子久了，对吃的就挑剔了起来。

她很是怀疑，如果说红烧肉是他们店的招牌的话，那其他菜能好吃到哪里去？竟然还有这么多人？

等笋端上来她夹了一筷子，尝过后却意外发现还不错，至少比红烧肉好吃。

正当她百思不得其解的时候，旁边一桌客人站起身来去结账，人高马大的从她身边经过，她忍不住投去目光，这才发现店里几乎都是壮汉在吃，或者是中年夫妻一起。

这下，她突然就明白是为什么了。

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