马越再一次看出了他的所想，坦然道，“爸，我可没偷懒。今天的主角是蛋炒饭，把这咸菜弄得太精致，反而抢了饭在嘴里的味道。”

马红军略有所悟地点着头，“倒也是。”

说话间，马越已经端上蛋炒饭，送到了客人桌边。

客人的数码相机已经收起，但还是一直在关注着外面的情况。

饭放下的那一刻，他甚至看都没看，也没有马上动筷，只是淡淡地来了一句，“谢谢。”

直到几秒后，他的鼻翼抽动了一下，然后像是受到了什么刺激一般地猛然把头转向马越那盘蛋炒饭。

之后，他的目光在那饭上停留了好几秒。

带着一丝疑惑，他拿起随餐送过来的勺子，舀了一口，送入嘴里，慢慢咀嚼。

很快，他停下了嚼的动作，仔细品味一般，将嘴里的东西全部咽下，喝了一口水，再次吃了一口。

用水漱去了嘴里残留的味道，第二口炒饭在嘴里体现出的层次感和食材的本味，简直就可以用美妙两个字来形容。

他确信自己吃过很多不错的炒饭，可是这一份……

不说是超出了他原来所有记忆里的炒饭，也至少没有哪一份能确定比这一份好吃。

当然，这需要排除自己今天饿了一天，没有好好吃东西所带来的生理上对食物有需求的因素。

再次吃了一口后，他脸上的惊讶完全展露，又回头看了一下店里的三个人。

赵芯在柜台后，明显忙于算账，自始至终，她没有进过后厨。

马红军和马越，现在都在前堂的角落，如同服务员一般等待客人的指示。

在这父子俩之中，他很自然地将炒饭的厨师，当成了马红军。

做饭，需要时间的沉淀。如此精良的辅料搭配，如此精准的火候掌握，如此精美的色泽表现，特别是这几乎无可挑剔的味道，一定是那位老师傅才能作得出来。

他甚至觉得，只凭这一份炒饭的手艺，老师傅在这乡下小饭店窝着，屈才了。

再仔细体味了一下，他又夹了两口小菜。

刚一入口，他就皱起了眉头，然后一个评价冒上心头：

难怪这老师傅一直在这里窝着。虽然这一份炒饭不错，但是这两个小咸菜……

真的是一言难尽。

这让他想起了那天下午夕阳下的奔跑，那是他逝去的青春。

曾经在农村生活的青春。

真的就是农村下饭菜的水平！

对于老师傅的惋惜也淡了，心中的感慨也没了，甚至他觉得这饭都炒得没那么好吃了。

直到他的下一口饭送到嘴里，然后身子猛地僵了一下。

咸菜的清淡口感和看似特殊的佐料搭配，居然与炒饭完全融为一体，更加激发了炒饭独特的鲜美风味！

他连续试了三次，终于确定，不是这咸菜拌得不好，而是这两个咸菜，本就是与炒饭的佐餐，单吃可谓食之无味，一起进了嘴里，回味无穷！

对于这个小店的认知，他不由自主地在刷新。

这里有高人，那个老师傅是高人！

一时之间，他心中翻出了数种可能，最终却是暂时放下了手里的勺子，站起后转向了马红军，以一种极为谦虚的语气问道，“老师傅，我看你厨艺非凡，不知道在来这让店里之前，供职何处？”

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