猪心肺卖不上价,但是是抢手货,枣花娘一早就盯上,傅璟佑有留意到,就给收进箩筐里,暂时没拿出来。
轮到枣花娘了,傅璟佑问了一句,枣花娘说要,傅璟佑就把一整副猪心肺拿出来,让贺宏进称重。
贺宏进打好秤砣给枣花娘看:
“枣花娘,这个算你三角钱一斤,不要票,行不行?”
枣花娘抹了一把额角散乱的头发,点点头:
“行。”
贺宏进就喊:“犟丫头,你枣花婶子猪心肺一副,三角钱一斤共八斤七两,不要票的你记仔细了!”
“知道了。”
陆淼颔首,在本上记的八斤。
另一边。
傅璟佑把猪心肺放进枣花娘的篮子里,顺手割了巴掌大的一块肥肉丢了进去。
枣花娘抬头看傅璟佑。
傅璟佑低头把手里的割肉刀蹭得“铮铮”响。
“下一个。”
“……”
絮絮叨叨忙活一上午,陆淼没见得多累,就是耳朵被贺宏进叫得都快耳鸣了。
一头猪分瓜的也差不多了。
贺宏进腿瘸着还没好利索,陆淼私下让傅璟佑把棒骨留着。
以形补形,棒骨汤含钙高,年纪大的人补补钙也行。
傅璟佑就把棒骨也给留着了。
一整头猪,除了自家预留的部分以外,还剩下不少瘦多肥少的肉和排骨,都是没人爱要的。
年景不好,大家都想要肥的,陆淼则不同。
这个结果正好符合了她的心意。
门前的人渐渐散去,陈桂芬浇灭了土灶里的火,等锅凉了温度,就开始拆锅往厨房搬。
傅家厨房忙活起了简单的杀猪菜。
香味渐渐飘出,知青们不好意思再留,跟陆淼打了招呼就要回知青点。
陆淼留她们吃饭,平时还行,贺宏进和陈桂芬都在,顾莹、耿晓云她们哪好意思?
一个个走得飞快。
陆淼摇摇头。
等傅璟佑清理完门口,洗漱干净回来,她让傅璟佑看孩子,自己翻了个篮子去厨房。
陈桂芬在厨房忙活,见陆淼探头探脑打量盆里的肉,陈桂芬问:
“你要找什么?都是油,你别动,我来弄。”
“耿知青今天在门前跑了大半天,顾知青她们还帮着带孩子。”
陆淼也不藏着掖着,直接明说:
“她们平时不怎么能碰到荤腥,离家远也没什么钱,我寻思拿点肉给她们送去,也算是感谢了。”
“是该谢谢。”
陈桂芬扒拉盆里的肉,拿出一条,说:
“这个怎么样?我切一半?”
盆里是给自家留的,都是成色较好的肉。
陆淼看那一条肉估摸有四五斤,切一半怎么也有两斤的,就点了头:
“行的婶婶。”
想着,又说:
“我听说家里的猪血是耿知青兑的?成块了吗?也给装一点吧。”
陈桂芬笑道:“你来得及时,我刚焯过水。”
陈桂芬往篮子里装了一块猪肉。
耿晓云是个能干的,啥活儿都能干,啥活儿都会干。
猪血被她勾兑得成功,一大盆子的血,气泡都没几个。
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