本来氛围相当和谐的一致批判,因为年轻姑娘黄雅娟的不同看法,瞬间有些剑拔弩张,仿佛下一秒就要吵起来。
好在这时候,张主任张怀阳来了:
“都聚在这干啥呢?
一天到晚就知道偷懒,不知道勤快点赶紧把活干了,非得把活都挤到中午那两个小时。前几天你们闲聊八卦,耽误了干活,中午把人家三胖忙的,锅铲都快铲冒烟了,我就没说你们,你们一个个还越来越不像话了,愣着干啥呢?
干完活,中午大家伙吃饭的时候你们爱怎么闲聊怎么闲聊,谁乐意管啊?
那个,小高主厨你过来一下。
中午和晚上有招待,我先前还担心你没来呢,你来了最好,以后还是得每天过来一趟,确定没有招待再回去,来来来,我们去包间那商量一下菜单。”
训斥了番围在一起的那群食堂员工之后,张怀阳就赶紧招呼高芸,高芸相当配合的跟了过去,两人很快进入做招待,以及纺织厂领导开小灶的包间,然后张怀阳也没客气,很是直接的说道:
“这次中午来的是咱们县肉联厂的几个领导,下午,不对,准确来讲,晚上来的是供销社的几个负责人。本来公社那边也有人要过来吃饭,但现在他们那出了事,没有心情过来,所以那顿招待取消了,今天也就只剩下两顿招待。
之后几天招待数量不少。
估计天天有,你得天天来。
反正你工作量不轻,要辛苦你了。
这么说吧,其实就是先前吃过你菜的那些人回去宣传了一下,到处说你做的菜好吃,是以前没吃过的口味,所以咱县各大厂以及机构里的人都挺好奇。
就跟新开了家饭馆,都想尝尝那饭馆啥味道似的,反正大概是这个意思。
肉联厂会来六个人,他们都不怎么缺肉吃,如果你能把猪肉做出点花样还好,做不出来的话那就不要弄猪肉了。
弄点其他肉给他们吃。
晚上供销社是四个人,其中三位都是女的,你看着弄点清淡雅致的菜,别再弄重口味了,我妈喜欢吃甜的,你看看能不能最后弄几道甜品出来,或者甜点也行,具体的我不懂,你看着来吧。
但千万别弄一些供销社里就有的卖的东西,得是供销社里没得卖的点心。
有的卖的他们可能都吃够了。”
“行,我记得了,回头我看看仓库里的材料,拟个菜单给你。对了,张主任,如果我要用到一些仓库里面没有的材料,但是我家里可能有,或者我亲戚朋友家里有,我临时去借,去取来用。
然后能不能写个单子报销啊!
就比如你今天说要弄甜品点心,仓库里面我看好像没什么特别合适的原材料,但我家里有,可我总不能倒贴食材做饭吧,是不是,肯定得给我报销。”
巧妇难为无米之炊。
就食堂仓库里面的那些个食材原材料,高芸真的很难搞出太多新花样,即便弄出点新花样,也还得用到她自己的调味料,而想要创造出更多的新花样。
无疑需要更多更丰富的原材料。
这点必须得说清楚了。
“嗯,只要不是价格太贵,太离谱的原材料,你都可以直接用,用过之后列个单子给我就行,但如果是价格太昂贵,太稀罕的东西还是要跟我说一声。
别自作主张,回头我不好办。”
高芸这么一说,张怀阳心里也有点数了,甚至能猜到高芸大概率会借此赚点小钱,但他不介意,只要能搞来天南海北的物资,赚点就赚点,他能接受。
反正最后又不用他出钱。
只要价格别太离谱,让人回头一查账就觉得这有问题,那便没太大问题。
“如此一来,我就好办多了!”
天天做水煮鱼辣子鸡啥的,高芸也觉得自己有些大材小用,有了张怀阳的同意,她无疑便能从未来世界买些不是特别罕见和离谱的食材过来,充当原材料,好丰富一下自己这个大厨的菜谱。
而紧接着,张怀阳又继续叮嘱道:
“还有,先前让你弄个菜单的事你别弄忘了,虽然不是很急,但如果能尽快弄出来,还是尽快弄出来比较好。”
“我尽快吧,不过关于菜谱,我有一点想问一下,有很多菜我会做,但不一定能弄到食材,这部分菜要写到菜谱上吗?比如说炖龙筋,需要用到新鲜鲟鱼的脊骨,又比如清蒸刀鱼,红烧黄河大鲤鱼之类,我们这都没有原材料。”
虽然有些菜,高芸自己也从来没做过,只是知道菜谱,或者说在网上看过别人怎么做,但也不妨碍她拿出来吹一吹,以表现自己见多识广,手艺高超。
好多菜做不出来不是她没能力,是巧妇难为无米之炊,根本没有原材料。
“这个……写出来,但跟能弄到原材料的那些菜分开写,回头要是碰到关系不好,又喜欢吹牛的,就把你这个菜谱拿出来给他看,告诉他,只要他有本事弄到这些原材料,我们就有厨子做。
他要有能耐,我们也蹭一顿好的。
他要没能耐,正好嘲笑回去!!”
张怀阳是丝毫不缺装x的想法,直接表示,没原材料的那些菜谱也要写。
要是碰到个头铁的能搞来原材料。
他不就能多尝道没吃过的菜了吗?
之后他们又商量了些细节,并且给高芸二十块钱,下单四罐鸡肉满满风味鸡油辣椒才转身回办公室,而高芸则是跟着他离开包间,进入后厨开始忙碌。
二食堂其余后厨员工也在忙着。
暂时没啥心情闲聊。
一直忙到中午十一点半,除了负责打菜的人依旧还在忙碌外,剩下的这才总算闲下来,有的抓紧时间吃中饭,有的则端上碗筷就出去找厂里员工闲聊。
高芸跟过来的高天养吃完中饭,回去的路上,即便没故意听,也能隐隐约约听到周边人基本都在讨论,刘雪刘琼和胥亥之间的关系,以及猜测刘雪肚子里的那个孩子,究竟是不是胥亥的种?
可以说这件事,就是他们县的爆炸性新闻,热搜榜首,红到发紫,紫到发黑的那种,真真几乎人人都在讨论着。
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