别看王丰年是传奇厨师,实际上他的年龄并没有多大,至少比起之前的何中华要小不少,毕竟他年轻的时候那也是天才厨师。
绝对的靠天赋吃饭,不然也不会年纪轻轻就达到很高的成就,当然一步步走到今天,靠的绝对不只是天赋。
毕竟天赋只是先天的条件,很重要,但后天的努力同样不可小觑。
小时了了大未必佳的事又不是什么稀奇的。
所以别看老爷子一把年纪了,却也人老心不老,依旧活跃在川菜的领域,不过不同于以前的长时间泡在后厨,现在他更多的将精力放在那些失传的古川菜上面。
想着有生之年将一些失传的,具有代表性的川菜研究出来,也算是他给川菜留下一点东西。
“您说的这个,我还真看到过一点资料,不过我觉得这个里面最难的应该是茸的配比问题,不然做出来的味道不会好。”
常季对于王丰年的话题也很感兴趣,于是立刻开始顺着他的话思考。
一老一少坐在一起讨论,间或高声,间或还会比比划划,气氛十分和谐自然。
但是这样的情景落在站在门口的袁海眼里,那真的是不可置信。
一把年纪了不会得眼疾了吧,袁海有些懵逼地伸手揉了揉眼睛,就算是这样的动作,也不阻碍他直愣愣地一直盯着常季和王丰年看。
常季不清楚,他袁海还能不知道王丰年是什么人吗?
其他不说,在川菜领域,王丰年不只是传奇大师,也是大魔王的代表,对于川菜要求极其严格,毒舌起来都没有何中华什么事,反正他眼里就没有看见过几个人。
几乎是平等地看不见所有的人,没办法,在他的时代,就没有人能够跟他相提并论,这是事实。
得他另眼相看的人几乎没有,就算是他袁海,年轻的时候,其实天赋也算是可以的,但也就是被王丰年多看了两眼,绝对没有第三眼,因为人家嫌多。
不过只要是正正经经去请教问题,王丰年是不会不解答的,因为他对于川菜的传承十分看重,只要你是认真学习,请教的,哪怕觉得太笨了,他也会耐心地讲一遍。
多了也没有,人家是真的忙,给你讲一遍已经是不拿架子的表现了,还多讲几遍,那么多人,你脸大也不能多讲几遍呀。
不过这些是鉴于不是简单问题的基础上,要是太简单了,他也不会回答,因为觉得没必要,这么简单都不会,他讲的肯定也听不懂。
反正从认识王丰年开始,袁海还真没有见过王丰年这么和颜悦色,让人如沐春风的样子,就是对着他自己的亲儿子,亲孙子都没有过这样的好脸色。
因为王丰年觉得他们太笨了,实在是提不起什么好脸色。
“您怎么来常小子这里了,不会是听说了这次交流会的事情吧?”
袁海脑子里一片汪洋大海,现实里他倒是紧走几步,在两人说话的间隙站到了他们面前打招呼。
当然话里话外的维护,常季是感受到了的。
看着倒是气氛和谐,不过袁海也搞不清楚这是什么情况,只能谨慎询问。
毕竟之前交流会的时候,他亲孙子王传年那可以说是惨败于常季之手的。
“怎么,你能来,我就不能来,我跟常小友一见如故,大家一起讨论一下川菜不行?”
王丰年斜了一眼袁海,对于他表现出来的样子很是无语,他这么和善的人哪里看着像是找人麻烦的?
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