吃过珍馐美味,接着再吃其他的,只要不是同级别的美食,那基本上也算是味同嚼蜡了。
这也是之前交流会何中华得出来的经验之谈,因此他心里是打算先吃不那么好吃的,然后再吃最好吃的。
哪里知道王丰年他们会跟他一样的想法。
至于周岩生和聂辅想法就简单了,这个琉璃球一看就不能凉,所以放到后面再吃,应该会影响口感,这样的话,说不定姚东来就有机会跟常季平手了。
可以说为了打压常季,这两位也算是费尽心思了。
至于施文金,现在就是一个无情的评委人,但他还知道自己的立场,哪怕心神不属,也依葫芦画瓢,跟着周岩生他们走准没错。
最后造成的结果就是六个人都整齐划一地选择了姚东来的菜品。
“好,各位评委首先选择的是姚东来厨师的芙蓉鸡片,请各位评委试吃。”
袁盛觉得自己这个主持人工作太烦人了,不然都能到评委那边闻闻味道了,哪怕不吃,闻闻也好。
现在隔了一段距离,都闻得不是太真切感觉有点亏。
袁海第一个下筷子,他看准一片鸡片就夹了起来,明显感觉到夹的鸡片到半空中以后,还DuangDuang地甩了两下。
放进嘴里以后,第一个感觉就是鲜,鸡肉,鱼肉,还有马蹄混合在一起,本都是鲜美的东西,凑到一起绝对不是鲜掉眉毛那么简单。
还有醇厚的高汤沾染在鸡片表面,本来就鲜的鸡片,被高汤这么一抬味道,瞬间变得越发极致起来。
吃了鸡片再尝尝铺在旁边的青笋片,以及木耳丝,鲜爽十足,应该是用高汤煨过一下的,吃起来味道醇厚,青笋脆甜,木耳爽脆。
不过吃到最后,袁海眉头微微一皱又恢复了过来,时间很短,几乎没有人发现。
“好了,评委们都吃完了,让我们来看看姚厨师的菜品芙蓉鸡片能够得到多少分?”
袁盛看到大家都放下了筷子,立刻就兴奋地开始宣布规则。
实际上一开始大家是想要简单地吃了两道菜,评点一下就宣布获胜的人的。
可袁盛却觉得如果这么简单宣布的话,会不会有人不服气,觉得他们评出来的结果不公平,完全忘了就算是都帮着自己这边的人,最多也就是3:3,算是平手。
于是建议大家每尝完一道菜就打一道菜的分,有直观的分数体现,不比干巴巴说两句更加让人信服?
“来,让我们看看袁海评委给芙蓉鸡片的评分是多少分?”
袁盛简直是一个人就撑起了一台戏。
首先第一个被拉出来的就是他自己的亲爹,可谓是十分孝顺了。
袁海白了一眼袁盛,直接将手里平板大小的白板举了起来,上面直接就写了一个数字7。
“好的,袁海评委给出的是7分,让我们看看下一个评委何中华何老的分数是多少?”
袁盛眉毛一扬,看到这个评分也不拖拉搞悬念,直接看向后面的分数。
实际上就两个人,也没有那么多的花头来搞。
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