而且这要是被指点一下,就从此开了窍,那就更加是祖上冒青烟了。
可惜这个想法也就是想想。
先不说现在常主厨收不收徒,就是想要收,就他儿子平平的天赋,怎么轮也轮不上他的。
“哎,算了,这个念头你还是打消的好,不要去麻烦人家常主厨。”
中年男人有些意兴阑珊,实在是酒楼在他手里半死不活的,怎么救都是枉然。
没那个天赋将家传的菜谱学会,其他的都是白搭。
“怎么就算了,我就要去,说不定就能行呢。”
“你不是从小就教育我,做任何事情,只要开始就有希望,不开始是真的一点希望都没有吗?”
少年倔强地抿着唇,坚持着自己的想法。
三代以来他是厨艺天赋最高的,但那也只是相对于普通人来说,可这已经够了,至少还有努力的空间。
从小就看着父亲为了酒楼的事情操碎了心,也知道自家爹真不是不想学,是真的没有天赋。
小的时候还能看到他爹偷偷练习的情况,可惜那鸡飞狗跳的场景,直接将偷摸变成了明目张胆。
动静太大了,想要人不知道都难。
从那时起,少年心里就种下了一个想要代替父亲撑起酒楼的想法。
可惜他也算是从小学习,有十来年了,可就是一直在前三分之一菜谱打转,还不是得心应手的那种。
比起老子来说自然是强不少,就是爷爷也是不遑多让。
可这进度以及掌握程度,距离他想要的目标,简直是杯水车薪。
正在他一筹莫展,怀疑自己是不是高看了自己的时候,听到了他父亲嘴里的超级天才常主厨。
他爸别看厨艺平平,眼光却很高,毕竟是有家传的,眼力劲还是有的。
正因为知道,少年对于在父亲眼里被吹上天的常季主厨,是真的非常好奇。
尤其是听到他本来是鲁菜的一级厨师,但做川菜也已经是一级厨师的水准就更是激动了。
要知道程家菜的精髓就是将两个菜系融合取其长补其短,形成自己独特的风格。
这常主厨是多么符合他们程家菜特点的人选,可惜人家不愿意来。
不过没关系,既然能够将两个菜系都学的这么好,除了天赋以外,肯定还需要一定的技巧,少年就是冲着这些技巧去的。
要是能够学习到这样的技巧,他是不是在程家菜的学习上,就会有长足的进步?
当然这应该是人家的独门绝技,想要学习肯定不容易,不过要是能够拜师,应该是可以学到的。
少年一想到这些就内心火热,终于看到一点能够将酒楼起死回生的希望,自然是不愿意轻易放弃的。
少年的想法,中年男人不是不知道,可这知道是一回事,能不能成又是另外一回事。
其他都不怕,就怕被打击狠了,少年会因此一蹶不振,要是这样的话,酒楼那真的是一点希望都没有了。
可看着眼前朝气蓬勃,且十分坚定的少年,又觉得让他试试也不是不行。
雏鹰总得习惯摔打,才能学会飞行。
道理都知道可真要下定决心的时候,中年男人又觉得不忍心。
少年才多大呀,这么重的担子就压到了他身上,一想到这些都是因为他的无能,心里又觉得无力。
“你去看看也好,不过不要勉强,不成就当是去见识了一下天才厨师到底是什么样的。”
最后中年男人狠狠咬了咬牙,还是答应了少年。
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