哪怕他的手艺还有进步的空间,可对于常季来说,做到目前手艺允许的顶格,就是他现在对自己的要求。
如此类推,这道挂面圆子自然是不太合格的。
哪怕只是做给女儿解馋的小零食,只要出自他手,也必须保证一定的水准才行。
这些对于常季来说,都是惯性操作,没什么大不了的。
可听在袁海耳朵里,就好像看到了凡尔赛本尊一样。
这到底是什么魔鬼发言,这么好吃的东西,都能挑出刺来,还是厨师自己挑的。
讲真,以他几十年的厨艺生涯发誓,他真的没有吃出一点瑕疵来。
可常季那一脸认真的表情,一点也不像是忽悠人的,袁海顿时就沉默了。
日常将袁盛拖出来鞭挞两下以后,突然就觉得自己气顺了。
有这么厉害还对自己要求严格的晚辈,作为长辈他应该感到骄傲自豪才是。
不同的人不同的感受,王毅他们听到这番话,只会觉得肃然起敬。
这么好吃的食物,在常主厨这里还是不合格的,那他们需要努力的地方就更多了。
比你厉害,比你有天赋的还这么努力,那你还有什么理由不努力?
这大概就是王毅等人目前最真实的心里写照。
这一顿饭简直是一吃一个不吱声,不仅挂面圆子味道非常好,其他的菜也是。
一个个吃的头也不抬,就怕抬头的功夫就会比别人少吃一口,那简直就是天大的损失。
“常主厨那我们自己排好班以后,再将顺序给您带来,到时候我们就按照这个次序来。”
“您发现什么问题直接按照上面的排班找人就行,要是有变动的话,我们也会提前说的,可以吗?”
吃过晚饭,将所有东西都抢着收拾归纳完了以后,王毅他们终于不得不告辞离开了。
今天一天都跟在梦中一样,没有想到苦思冥想许久才想出来的办法真的实现了,常主厨也同意了。
关键是他们还实习了一个晚上了,可还是没有多少真实感。
没办法,从来就没有‘吃’这么好过,冷不丁仿佛彩票中了大奖一样,一时之间分不清现实与梦境实在是再正常不过。
哪怕害怕回去梦就醒了,可也不能一直赖在这里不走。
不然要是因为这打扰了常主厨,别说那些食客了,估计就连他们的师傅都不会放过他们的。
“你们自己安排就好,只要守规矩,其他的没有什么需要注意的。”
常季对于王毅他们的态度就是放养,只要不影响到店里的运行,给章童添麻烦,其他的都随他们自己,怎么方便怎么安排。
“好的,常主厨我们肯定会记住规矩的。”
王毅等人因为心情激动,声音都大了几分。
下午的时候,在进厨房之前,章童是给他们说过一些规矩的。
大多都是关于厨房的规矩,也就是常季的规矩。
这肯定是要来观摩学习第一要掌握的要务,因此当时怕自己忘记了,也怕自己记得不清楚,他们是一人记一条,手写的那种。
下来以后再相互交换,保证所有的规矩都完完整整地记录下来才算是完。
因此这会是十足的有信心。
好记性不如烂笔头,既然都记下来了,还愁不能完全掌握?
跟常季几人告别以后,王毅几个动作快速地走出店门,没多久就分成两波走了。
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