沈家租下铺面,雇用他指定的四个人,其他无关。
陈儒还算满意的告辞,沈家选人去府城之事暂不议,几人要去看一下种暖棚的地。
……
族田离家有好几里,而且是分散开来的,七星观的十四亩地就挨着其中一块。
目前,地里还有些药材没有收采尽,而暖棚也暂时用不了十几亩,他们租下四亩的条件是,开春施肥养地时,沈家要将剩下的十亩一起养。
之前送沈妙竹回家的师兄,此时正带着佃农等在地头。
沈灵竹对几亩地具体范围没有太大概念,尽管家门口连带暖棚有个三四分地,但她自己没有问过具体多大。
被师姐带着走出四亩地之后,她抓抓脑袋说:“好大,能隔出多少个暖棚?像家里那个,会不会太小?”
“每半亩地盖一个,留足间距采光,再留出一个专做柴棚的话,最多可以盖七个。
不过我们条件有限,暂盖四个。”沈妙竹说的条件,是定制的合格的棚顶油布,以及盖出加热的火道,要花不少的银子。
沈淮父子从另一头儿走来,他说道:“地实在薄,还得买些夜香堆肥养地。
如此一来,四亩地最多用一半盖棚。”
一下租了五年,他倒可以放开手脚,将暖棚仔细设计的耐用实用些。
“大伯的想法与我不谋而合,您看我们做木工的人,是现在开始抽调,还是月底结束后再到这边开工。”沈妙竹对大伯的意见很是尊重。
沈淮扔掉手里的土块,说道:“他们做不了这些活计,正经的暖棚可不像小竹子开的那个两分大的,仅用泥土夯几道墙。
加两个圈火炕烟道那么简单。
我这边画图,先竺你去找二爷爷,请他帮忙找找附近乡邻里,最好的泥瓦匠来。”
棚顶保温的卷席,不少农家人都做的出,但专门做火墙火道的技艺,需得匠人才行。
“我这就去。”沈先竺是一点不懂,所以只看只听不参言。
沈灵竹问:“大伯,你要在棚内垒好几个火道火墙么?那得买多少青砖呀!”
“哈哈哈,土胚就行,加少许砖块即可。
如果全部用青砖垒出火道,我们可盖不起。”沈淮只会用最实用的材料,不会像京城权贵盖的饲养花草的暖房那般,里外都要精致。
沈灵竹缓缓点头,又道:“大伯,一旦菜种卖出名声,这边轮守的人也要增加,要不要顺便盖两间房住人?
毕竟住在暖棚边的火房,不好在里边正经做饭。”
冬天那么冷,家里也不可能做好饭送来,还是现做的好。
沈淮听她讲完,颇有老怀宽慰之感:“嗯,要盖,小竹子现在思虑越发周全,看来常让你外出历炼有好处。
这样,府城的铺子租下交给别人我不放心,你和大哥儿去打理如何?”
“好啊好啊!我前次还和黎老军户说过,请他做大厨。”沈灵竹当然愿意。
沈妙竹摇头失笑:“我们开的不是酒楼,用不着大厨。
而且,陈千户的人不能再往那边加。”
“唉,我把这茬儿忘了。那,选九叔一家可以么?九婶的厨艺没得说。
正好他们去给简竹治腿,我们快些开业,他们也有地方住。
另外,再请姥爷姥姥帮忙掌理一段后厨,把黄家,常家的兄长们挑三四个带去。”沈灵竹脑子里已经扒拉开人。
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