第三天，稽核组的信贷xi组提出要到安延汽车城公司和岸尾经济发展公司实地看一看，沈科长带队，金融服务社方面由徐东海、夏天陪同，安延公司方面由肖一林协调岸尾村一起接待。

上午十一多，沈东平一行看完汽车城的工地，与岸尾村的刘森林村长交换了看法，心中已经有数。

徐东海看看时间已近中午，赶回去吃午饭来不及了，提议在宝安吃完午饭再走，沈、李两人考虑到应该从肖一林嘴上套出朱赤儿的更多情况，也没有反对一起吃午饭。于是，大家和肖一林一起来到宝安的一个酒店，准备吃午饭。

话说这肖一林能够得到朱赤儿的重用，自然有他的长处，那就是协调功夫了得。他那长得敦厚老实的外表也让人看了十分受用：很多话经他的嘴上说出来，就使得人们愿意听复杂的事情经他自己做出来，那分寸也拿捏得恰到好处。

肖一林到了饭店，准备菜时，问沈东平：“沈科长，喜欢喝什么酒？”

沈东平忙说：“不喝酒！我们工作期间不能喝酒。”

肖一林说：“我尊重您的想法。讲到菜，我介绍一款菜给你们尝尝？”

徐东海说：“肖工，你有什么拿手的，就说吧！”

肖一林说：“我们今天来个和尚抱尼姑，怎么样？”

李辉好奇地问：“怎么个抱法？”

肖一林笑着说：“我告诉你们，弄一个上好的新鲜猪肚，约两斤重，不要切开弄一个不超过一斤半重的姑娘鸡。”

这时，李辉问道：“什么叫姑娘鸡？”

“简单地说，没有结婚的xi母鸡，就是姑娘鸡。”肖一林认真地解释道。

夏天笑着打断肖一林的话说：“肖工，你怎么知道，鸡群里哪个是结了婚的老母鸡，哪个是姑娘鸡？”

“这你都不懂？”肖一林用右手推了一下他那架在鼻梁上的近视眼镜，得意地说：“你看它的屁股呗！我再说得简单一些：结过婚的母鸡屁股上的洞大，没有结婚的洞xi。明白了吧？”

大家听了肖一林的话都大笑起来。夏天笑着抬起右手了肖一林，由衷地说：“肖工真是博学多才。”

“我还没有讲完，”肖一林接着说，“姑娘鸡也不要切开，把里面的内杂掏掉洗干净就行了。另外，买上0克春砂仁，100个白胡椒，都用沙网布包好，放在猪肚里，再将完整的姑娘鸡也慢慢塞进猪肚里，用文火煲上一个xi时，切片，再回炉煲十分钟，就成。”

李辉说：“有意思。”

肖一林继续说道：“大家想，姑娘鸡比作尼姑好理解，但是，猪肚为什么叫和尚呢？它是取意于和尚穿着袈裟抱东西的样子。你看，和尚化缘来的、顺手牵羊的、甚至偷来的，什么乱七八糟的东西都藏在袈裟里面了。我告诉你们：这款菜，效果果然不同凡想，吃后连放的屁都是干脆利索，不留尾巴。”

大家听后又在“嘿嘿”直笑。

沈东平听肖一林说完，想道：“这个菜要一个xi时来做，我正可以用这个时间问他一些问题，是个好机会。”便说：“我看就抱一回吧！大家愿意吗？”

夏天笑着说：“好！”

于是，肖一林马上叫厨师先动手做这个菜。

李辉好像听出了兴趣，问道：“还有谁有地方风味的菜？”

徐东海说：“我一个怎样？”

夏天说：“你说吧！不要跟肖工说的姑娘鸡一样。”

“看你说的！”徐东海先回敬了夏天一句，然后说：“我的这道菜没有肖工说的那么复杂，菜名叫乱箭穿心。”

沈东平说：“说说看，怎么个乱法。”

徐东海说：“取材：5厘米5厘米白豆腐15块，每块一分为二，切成三角形，备用。生猛泥鳅二斤，养净，然后在即将下锅前半个xi时，在盛装泥鳅的盆里倒进半斤花雕酒饲喂。此外，另备砂煲一个。制作方法是：将豆腐放进沙煲里，放上必须的料酒、高山茶油、胡椒粉、味精、鱼露等，然后，加水500克，将生猛泥鳅倒进砂煲。接着，打开炉火，慢慢升温。随着沙煲温度的上升，这泥鳅借着酒劲，急急如笼中之虎，忙忙若网中之鱼，为了生存，它们纷纷钻进温度比较冷的豆腐里面。在一块豆腐里，有的钻进了一条，有的钻进了三条，形状各不相同，就跟箭靶上插着的乱箭一样。随着温度上升到极限，但看那泥鳅，结果是一样，都慢慢的死去。它满身白里透红的颜色与全白的豆腐形成强烈的色差，刺激看客的食欲而菜品中清甜可口的品质，则让吃过一回的人永生不忘，啧啧赞为嘴中佳肴。这款菜鲜甜可口、滋阴补肾。不但成人吃了效果明显，就连经常遗尿的xi孩吃了也立马见效，再也不梦尿了。怎么样，来一款怎样？”

“价格不贵，可以尝尝。”沈东平说。

“其他就是例排了。”肖一林吩咐服务员快做、快上菜。

席间，沈东平按照自己的设想，问了肖一林不少问题。

在离开酒店的时候，沈东平走在最后，他私下对夏天说：“夏经理，我知道我是你的学弟，我比你低六届。我毕业的时候，我的命运在你同学的手中捏着。我现在到你们这里处理问题，人民银行其他人也在看着我。而深圳又是人才济济的地方，稍有不慎，后果难料。这，你要谅解。”

“我理解你，也支持你，说开了，我们日后是朋友。”夏天说。

“夏经理，”李辉在一个一对一的场合对夏天说：“我问你一个问题：深圳浩荡股份有限公司好像是你们实际上的股东。你们贷款00万给它，用岸尾公司的股权抵押。贷款利率是18吗？”

夏天吃了一惊，说：“它是不是金融服务社实际股东的问题我没有办法回答你，但是，贷款应该是正常利率呀！”

“你看这个是误写吗？”李辉拿出借据上的批示给夏天看。

夏天看了一下，顿时有着慌，心里想：为什么没有检查到这个问题呢？但嘴上却说：“对不起，这应该是笔误。”

李辉笑着说：“该不会有什么xi钱柜吧？”

夏天也不好意思地笑着，xi心地说：“应该没有。”

过了一会儿，夏天考虑到这个事如果让人民银行当成一个问题来整，会增加金融服务社的困难，便马上向庄宇、秦现虹汇报。

秦现虹听后说：“夏经理，你也是，叫你们认真准备，还有这样的疏忽，现在怎么补救？”

庄宇说：“老夏，你晚上科xi李，我看，以请他关照一下你的角度，放一马。服务社领导暂时不要出面。”

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