“少主明鉴，小的一直规矩办事，从不与大掌柜同流合污，少主净可查我。只是小的要在大掌柜手下讨生活，不敢违逆了他，就算想密报给少主，也是没有门路啊。”那跟在萧承衍身后的男子跪在地上，一再解释。

“你，我自然也是要查的，等会儿我会派人押了大掌柜回去，酒楼停业两日，这两日你好好查清大掌柜做下的事，只要有凭据提供给我，就当你将功折罪。这两日，酒楼及这些人，暂时交给你负责，若做的好，日后就由你接管酒楼。”

“是，小的明白，小的定当竭尽所能报少主大恩。”

“来拜见九夫人。”萧承衍侧了身，让房掌柜能看到木夕暖。

房掌柜做的迎来送往的生意，哪会没注意到木夕暖，原先并不知此女子为何人，如今一听萧承衍介绍，顿时纳罕不已，忙不迭地叩拜木夕暖。少主每年突击检查是惯例，却从未随身带女人。没想到少主都已经纳了九位妾室了，这纳妾的速度，比他升职还快。看这位夫人，眉眼温和，举止沉静，能得少主破例随身带着，想来极为受宠。

“九夫人对美食颇有见解，可今日一桌菜，却未得九夫人赞赏，可见你们在菜品上没有用心，不思进取。趁着两日停业，让厨子好好研究研究，两日后，我要看他们和九夫人的这个丫环比厨艺。若是一个厨子连内院的丫环都比不过，你该知道这意味着什么。”

“是是是，小的会吩咐下去，一定督促他们好好研究厨艺，还请九夫人能指点指点。”房掌柜额头的汗不住地往下流。

少主刚才就带了这个叫小香的丫环去后厨巡视，如今又要让大厨与她比做菜，他不敢质疑少主是不是太小瞧了厨子，但两日后若酒楼的大厨比不过内院的一个小丫环，那真是脸都没处放了。

说话间，蒙焰也回来了，从安城带来的几个小厮护卫全来了。

萧承衍吩咐一番，于是蒙焰带了两个小厮去后院把那个大掌柜带了出来，依萧承衍的吩咐，带去那个大掌柜的家，还得今晚就好好查查他的家。另有两个小厮捧了酒楼今年的账簿回去，暗中也留了人监视房掌柜。

等坐上马车时，太阳都落山了。

“饿了吗？”

“中午吃多了，又喝了一下午的茶，倒还不饿。”

“这酒楼每年报上来都是盈利，你知道我为什么还要查它吗？”

虽说木夕暖有点好奇今天他查到了什么，但毕竟是他的事，自己又不好问。可他却主动提了。

“我下午望了一下午的大街、商铺、行人，发现淮南城确实富庶，比安城都好一些。而且在这里做生意，似乎什么生意都不愁卖。便是这酒楼，也是座无虚席，年年盈利是必然的。可是这盈利多少嘛，就不好说了。”

“你倒是能看出来。”萧承衍觉得意外。

“我本看不出来，是少主你查出问题来了，我才琢磨出来的。”若让她只看账本，看到年年盈利，也不会去多想，自己可不是做生意的料。

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