返回第045章 美味田螺(2 / 2)唐不苦啊首页

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还是唐远背后有什么人在指导他?

“你说伍月的两首新歌,会不会跟唐远有关系呢?”艾青忽然问。

“不可能吧?”如果这歌还跟唐远有关,那更可怕了……

“喂,芯儿,怎么了?”

“麻麻,粑粑说他要下午两点开始炒田螺了,让你早点回家!”

“好的!”

“田螺?原来你们昨天跟芯儿去捡田螺了?好久没吃田螺了呢!”

“那还不快点去把今天的工作完成,等下三点跟我一起回家!”

为了吃一次美味的田螺,唐远今天又没有去工作。

下午两点后,唐远喊张婶,帮他一起刷洗田螺,杨叔也一起过来帮忙。

张婶和杨叔负责刷,唐远负责用钳子,在田螺的底部,弄开一个口子,好让田螺更加入味。

没能帮上忙的姜芯儿,在一旁,玩滑溜溜的泥鳅。昨天抓回来的小鱼已经死光,只剩泥鳅了。

姜成则和刘军在一楼的客厅,不知在谈什么,有说有笑的。反倒是姜太太想过来帮忙,又不好意思。

半桶田螺,是挺多的,快到四点,才完成刷洗的工作。

见唐远打算一次炒完田螺,杨叔建议道:“姑爷,我看还是分两次炒吧。”

唐远想想,就分两次炒吧,家里最大的锅,还是太小了。

“张婶,帮我准备姜丝、朝天椒、米酒、酱料,还有假蒌!”

张婶笑着道:“姑爷,我早准备好了!就等着你下锅哩……不,呵哈,是田螺下锅!”

张婶是真心喜欢这位姑爷,自从姑爷来了后,这个家里充满了欢乐。还有让人意想不到的美食。她还能学到很多美食的做法。

大火爆炒,加水,加调料,放辣椒,倒米酒,接着放假蒌。

那叫一个香啊!

刘军已经心不在焉了:“老姜啊,你这女婿,干脆留在家里,当厨师得了!”

我也想啊,可他做不了主啊!姜成则心说。唐远做的东西,渐渐的把他的胃给养刁了……可唐远除了把姜芯儿当家人,包括他,都不当一回事的。

“一起去吃点?”姜成则提议。

“走!哈哈!”

干活的时候不积极,吃的时候最积极,说的就是这俩人。

“记得吗,咱们小时候,也是用老虎钳一一将田螺的后尾巴钳开,这样下锅一炒,前盖受热打开,后面漏风,形成前后透气通道,各种作料味就可全面渗透进去,炒出来的田螺有味,更可口。”刘军一边吃一边赞道:“唯独这假蒌叶,我是第一次见。没想不仅能去腥,还能使田螺吃起来更香!”

姜成则不说话,而取一根竹牙签,轻轻一挑,一块又一块鲜美可口的田螺肉,不停地往嘴里送,吃的津津有味。

姜太太十分优雅,吸田螺时候,尽量不发出声音。唐远的手艺,不当大厨浪费了。

姜芯儿呢,不怎么会吃,她赶紧拿两个碟子,装起来藏好……

“还有一锅呢!”杨叔对小丫头满脸慈爱道。

等姜宁和艾青回来后,第一锅的田螺,差不多被吃完了,第二锅还没好。姜宁不像艾青,很少吃田螺的,她怕田螺会有寄生虫。

“味道好香!”姜宁心道,“唐远果然是个吃货!对他来说,工作什么的,都没有吃重要!”

“那是两个不顾形象,是咱们的董事长,和北州重工的刘军董事长?”

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