经济条件差点的,大多数都会选择吃素菜,或者是小份的酸菜鱼,或者是拼单。
经济宽裕的人家,自然是大手大脚,每天都能消费两个好几百块。
一个星期之后,苏记餐厅的生意就正常了起来,每天的营业额,都在1万左右。
对一个胡同里的餐厅来说,这绝对是够了。
杨远也是就近招聘的服务员和厨师,给大家都提供了就业的机会吧。
另外,晚上打烊还是挺早的,杨远不想让苏菲太累,另外,也省的扰民,这胡同里人家多,饭馆开着,肯定是闹哄哄的,早点关门的好。
之前那些不看好餐厅的人,现在也都有点傻眼了,谁能想到以前那个门可罗雀的小饭馆,现在居然生意如此火爆了呢?
两边的餐厅生意都好,杨远也开始了两边跑,食材卖得快,又要保证新鲜,这就得勤快点了。
好在还有一个时间停滞的好处,去都挺好那边,不用担心现实世界中露馅。
转眼间,就到了国庆节。
李飞的婚礼,也放在了苏记餐厅来搞。
苏记的面积,其实是不大的,也就400多个平米,只能摆下40桌。
李飞的婚礼,请的人可不少啊。
所以,李飞提出来的时候,杨远其实是反对的,万一搞砸了,这婚礼可一辈子只有一次的,李飞可要后悔死。
但李飞坚决要在苏记餐厅办婚礼,这里,恐怕也有李松柏的主意,另外,苏记的味道,也是李飞看好的,他这是想让所有人都记住苏记的味道,也记住自己的婚礼。
婚礼当天,一早杨远就去了苏记,诊所这边也过去很多人帮忙。
菜式的种类肯定是增加了,杨远头天晚上亲自进去挑选的,
个头几乎一样的大青鱼,每一条的重量,都在12斤左右,够一桌人吃的。
而肥美的大青蟹,也凑足了12只,象征月月美满的意思。
这些大青蟹都是从夫妻河里弄到地下洞穴之后,又送到山水空间里的,肉质相当鲜美,杨远早就尝过了。
而个头更是吓人,每一个足足又5斤重!
作为婚礼的配菜,绝对够分量啊。
已经彻底繁殖开来的龙虾也弄了12只一桌,这些龙虾的肉质一样的鲜美,而是很少有脏东西,山水空间自动过滤掉了那些垃圾,它们在水里受到灵气熏陶,吃下去的东西,怕是全部都转化成为了蛋白质。
只要咬的动那两只大钳子,整个龙虾都可以食用,一点都不浪费。
这鸡也用了山水空间里面的,虽然才几个月过去,但是繁殖出来的鸡也不少了。
这鸡肉的鲜美程度,怕是世间再难找到第二种鸡肉了。
烹调的手段是采取的蒸全鸡,那流出来的油,都能让人醉死!
而鸡肚子里包上了各种补品食材,这算是山水空间之外贡献的食材,比如红枣、薏仁、天麻、黄花菜等,非常的丰富。
鸡蛋也做一道菜,味道也绝对不是普通鸡蛋能比的。
光看个头,都能吓人,这鸡蛋跟现实中的鹅蛋还要大一点,里面的蛋黄和蛋清也肯定是营养丰富的。
至于蔬菜,那就更不用说了,品质和品类都非常的优秀。
如此婚礼,也不算磕掺了吧?
而一桌9个菜,取天长地久之意!
安顿好厨房里,杨远就出来等着。11
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