7月15号

东方集团会议室

东方餐饮所有高层，四十一家店长全部座无虚席。

今天会议的议题只有一个，狼来了！

没错，西式快餐的确如一匹凶猛的狼来到了，根据陈东前世的记忆，西式快餐的发展几乎跟滚雪球一般。要命的就是西餐借鉴了东方人的饮食习惯跟口味，所以快速被国人所接受。尤其是年轻人。

“我建议咱们跟他们打价格战，趁他们立足未稳打他们个措手不及。”张慧作为东方餐饮总经理第一个发言。

“我同意张经理的意见，不过我们广靠价格战恐怕还不够，毕竟两种口味没有对比。就算咱们价格便宜，该去的还是会去，特别是孩子喜欢去家长就会陪着。”总店店长范凌云站起来说道。

看了一眼一头短发的范凌云，显得更加自信和干练。配上一身紧身的职业西装还真别有一番韵味。

陈东点点头，张慧说的价格战他不是没想过，可是最后还是否定了。

范凌云的提议倒是有些不同。

“那范店长有什么高见？”陈东问道。

“之前咱们快餐店研发了不少新式餐点，其中也有西餐，我建议咱们加大西式餐点的研发力度，他们有的，我们也可以有。他们没有的，我们却有。现在好多家长不就是为了陪孩子吃汉堡喝可乐吃冰淇淋吗？那我们就满足他们，另外我们还给大人们准备了精美的中式餐点，到那个时候，他们还怎么能跟我们拼。”

范凌云一口气说完。

看来她还是做了不少准备工作的。

“可是目前我们的快餐主要针对的是中式快餐人群，如果加上西式快餐会不会冲淡我们的生意？”张慧提出了自己的担心。

“是啊，之前我们主打的就是东方快餐陈记包子铺的品牌，如果加上中餐似乎有些不伦不类。”另外一个高管说道。

陈东听着众人的议论，似乎都有几分道理。

“其实这个完全不是问题，我们的优势是什么？”

“门店多。我们有大量的门店，而且门店的数量还会继续增加。我们完全可以选择部分门店进行更新换代。目前我觉得西式快餐只占门店总数的三分之一就足够了。”范凌云站起来接着说道。

“我觉得范凌云店长说的很有道理，目前肯德基、麦当劳的门店主要在火车站附近，而我们这边恰好有八家门店。把这八家门店全部进行更新换代，西式快餐作为主要研发方向，争取最快速度投放市场相信会有一定的竞争力。”张慧站起来说道。

陈东点点头，竞争中还有共识这就很难得。特别是两个要强的女人。

“王娟，说说你的看法。”

陈东忽然开口问道。

“啊.....”王娟显然没有想到自己作为一个普通店长还有说话的权利。

“怎么？没有意见？”陈东并没有责怪自己表妹，笑呵呵的问道。

“其实.....其实我觉得咱们没有必要这么麻烦，完全可以直接把两个西餐店买过来不就行了，他们的技术都是现成的，工作人员也都是有经验的。”王娟憋红着脸说完就赶紧坐下了，心脏扑通扑通跳个不停。

“............”

包括陈东在内，所有人都是一愣。

是啊，直接收购不就完了，何必这么麻烦。只要收购过来，现成的技术，现成的员工，那样要节省多少人力物力啊。

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