沸腾的白粥里加入最新鲜的猪杂,其中猪瘦肉猪粉肠猪肝是标准配置,其它例如猪心之类的随店家喜欢,酌情添加。
傅菱不喜欢猪心,而且她也没买不起猪心,猪杂只能放一个早上,买不出去就只能倒掉或者做其它用途。
到店里会点及第粥的人不多,傅菱自然不会做这种冒险生意。
但粥里虽然不放其它多余的猪杂,该有的东西,例如花生米油条蛋散之类的,傅菱一样都没落下。
碗底是烤得焦香脆爽的碎花生米和切成小丝条的油条煎蛋皮,随着一锅热粥倾倒而下,几种毫不相关的东西可以在瞬间达到一个微妙的平衡状态。
沸腾粘稠不见整米的白粥里浸润着鲜嫩爽滑味道浓郁的猪杂,碎花生米爽脆,油条也饱吸粥水,滋味质化,至于蛋皮则是提供了一种热粥几种食材里所没有的浓郁蛋香,与热粥相配非常。
最后趁热放上香菜葱花生菜丝,热粥中的肉味变得温和的同时各种食材的香味也被提升到了一个极致!
真真的香味扑鼻,引人伸脖侧目垂涎不已……
年轻人就坐荣伯旁边,傅菱给荣伯递粥的时候特意小心看了对方一眼。
在仔细分析对方的衣着配饰后,傅菱在心底对对方做了个判断,土豪,这是个有钱人,
在那种角度下,傅菱的确看不到对方衣服内里标签,但对方衬衫扣子是纯金的这个小细节,傅菱没错过。
再加上对方手腕上那只疑似江诗丹顿的手表,傅菱猜测这货应该是某个地主家的傻儿子,傻乎乎走了进来的。
不仇富,傅菱也没有什么劫富济贫的想法。
但对对方的态度是肯定会不一样的,就像现在……
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