返回第八十二章 惊人的刀功(2 / 2)机智的呆小呆首页

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钱圆圆一扭脸去了排骨男孩那边,而郭红志则是继续在走道上巡视着。

很快,他又被一个头上裹着头巾的男生吸引住了。

“嗨,哥们,打算做啥子菜呢。”同样的搭讪方式,屡试不爽。

男孩扭过头,用清洌的眼神上下扫视了一遍这个像是不怀好意的壮汉。

“醋溜土豆丝。”

冷漠的回答,像是下了一张逐客令。

郭红志在心中冷笑,醋溜土豆丝虽不是什么山珍海味,但却是一道十分考验刀功的菜,要想把土豆切成大小均匀,宽度细薄的丝状其实并不容易,稍不小心就可能切成土豆条。

这和炒菜不一样,旁边如果有人指导的话就可以速成,需要自己在花时间在底下大量练习。

眼前的这位清瘦男生看起来貌似有两把刷子,但在郭红志心里并不服气,这种虚张声势的例子他见的多了。

穿耐克篮球鞋的不一定会打篮球,带嘻哈头带的也不见得会跳hiphop,骑着白马的不一定是王子,还有可能是唐僧,带头巾的不一定是中华小当家,还有可能是陕北老农民。

至于究竟是什么,一试便知。

“那你....”

“哗啦啦啦!”

急速的水流声冲断了郭红志的讲话,男生开始麻利地清洗起土豆。

“飒,飒。”

他把土豆和手上残留的水甩掉,然后拿起桌上的削皮刀开始一层一层削着土黄色的皮。

一阵“刺啦,刺啦。”的声响过后,土豆让脱了个精光,滑溜溜的讨人喜欢。

只听“咔!”的一声,银白色的主厨刀切掉了土豆的一整个面,随后“嘭”的一声闷响,土豆被稳稳地扣在砧板上。

紧接着“铿,铿,铿,铿。”的脆声传入耳中,不锈钢刀刃磕在砧板上,如一位超模穿着高跟鞋从大理石路面上走过。

锋利的刀刃自上而下将土豆分割成片后,男生用极具骨感的手把土豆片平整地摊在一条直线上。

他右手握刀,刀尖紧贴砧板,刀柄微微翘起,像是照相馆里的裁刀。

“嚓嚓嚓嚓嚓......”

块茎被切开的粗声连绵而起,刀柄以诡异的速度上下收合,土豆片匀速驶入刃下,刀身左边是还未加工的土豆片,右边是如机器切割般精细的土豆丝。

旁边的郭红志被着炉火纯青的刀功惊得是目瞪口呆,连呼吸中都透着敬畏。

“轰!”

男生打开了天然气,火焰放佛一朵怒放的菊花炙烤着锅底,锅里的水发出“滋滋”的细声。

做完这一切,男生用睥睨的眼神扫向郭红志,郭红志连告辞都没来得及说就落荒而逃。

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