返回第三十七章 启动外卖(1 / 2)十载骑蚂蚁首页

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10月2号,泉城。

震天雷的响声几乎整个泉城都能够听到了,这么多年来,泉城还是第一次有这么大的阵仗。

除了放假出去旅游的人,在泉城待着的,稍微有些好奇心的都走出来看看了。

汪阳和陈鹏昨天商讨好方案之后,准备等分店开业完毕,就开始着手外卖配送,现在毕竟是十五店同时开业,事有轻重缓急,他们还是分的清的。他们先来到了来者鲁大店比较近的洪家楼分店。

听着这震天的响声,还有一群群开始汇聚的人群,汪阳感叹道:“真没有想到,泉城人对于饮食的消费还真是舍得!”

陈鹏则是点头赞同道:“泉城人对于吃还是比较看中的,当时我从北京回来的时候,就没有想到快餐能在咱们鲁省发展的这么好。”

汪阳跟陈鹏两个人坐在车里讨论,外面的人群也是议论开了。

“好家伙,这餐厅开业气势可够足的啊,这响声……..”一个中年大叔感叹道!

“谁说不是呢,开业之前那宣传就够铺天盖地的了,人家可是十五家店同时开业呢!”

“嚯啊…….这可是大手笔了,就不怕咱老百姓不认他这个吗?”

“对啊,这么大的阵仗,要是味道不行,人家去个一次可就没有回头了!”

“哎呀,人家在鲁大那边已经有一家店了,我姑娘在那上学,已经吃过好几次了,那味道真是绝了!”一个大姐一拍手大声说道。

“可不是吗,我家孩子也是在鲁大上学,他们同学都去吃过,都说味道不错呢。”

离得远的议论汪阳和陈鹏没有听到,可是这离得近的俩人听得真真的。

“汪总,看来咱们这次是彻底火了,我有预感,咱们这次能创造一个奇迹。”陈鹏听到外面的议论,满脸的兴奋小声道。

“嗯,这是个好事,这些可都是免费的广告,比我自己花钱打广告可要强多了。”汪阳也是一脸的笑意,生意好赚的多,两人能不高兴吗。

“不过,我们一定要把好卫生关,越是这个时候越需要咱们领导层稳住!”汪阳也没有太得意,想到后世连肯德基都会爆出一些食品安全的问题,他更是不敢大意了。

“放心吧,汪总,这个我心里有数,今天我安排了人进行质检督导了,之前一个店的时候,我没事会逛一下,现在加起来十六家门店,我准备成立一个督导组。”陈鹏没有照搬之前肯德基的模式,可是一些优秀的东西,还是可以直接吸取的。

这一点汪阳比较放心,陈鹏在细节方面一直是把控的比较到位的。

“没有问题,这个要赶紧上马,食品安全问题不能有一丝的侥幸和放纵。”汪阳沉声说道。

“喂……喂………各位进店用餐的顾客,麻烦大家请自觉排队!”

“咱们后面排队的顾客,要用餐,需要等待二十分钟左右,如果继续等待请自觉排队,谢谢大家的配合!”

看着餐厅工作人员在顾客人群疏导上面做了功课,汪阳松了一口气,就怕一开始人群有拥挤现象出现。

不过有鲁大店的练兵在前,后面大家也都经验,暂时还是没有什么意外状况出现的。

看着汹涌的人群,比当时鲁大店开业的时候是一点也不少,汪阳扭头问道:“陈哥,这次各个门店的备货情况怎么样?”

“备货都很充足,为了以防断货的情况,我这边通知到了各供货商,我们开业之后两个小时之后,他们都会过来给补一次货。”

这次陈鹏也精明了,看这个情况,他的预防手段看来是有效的。

“主要是这次咱们的活动也比较给力,在加上国庆孩子比较多,我也是怕出现断货,给各供货商都打了招呼,我们的货他们也都是有限供应优先配送。”

汪阳他们这次是进店就送饮品,还推出了儿童餐,儿童餐更是半价的活动,他们看到今天来的带孩子的还真是不少。

不过他们为了防止有大人蹭儿童餐,特别注明,一个成人只能带一个孩子。

汪阳皱眉思考了一下,以前一家店的时候,他也没有想太多,这一下多了十五家店,很多计划可能都要变动。

心里沉思了一会儿道:“陈哥,你这边除了筹备外卖项目以外,还要把这个冷链仓储运输也要做起来。

之前咱们一家店怎么也好说,可是我们这么多家店,不能在把这些东西交到外人手上了。”

陈鹏点头:“好,不过仓储冷链这一块投资比较大,现在我们可是没有资金了。”

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