“汪总，这是下面店长提交上来的新品品种！”马霏霏手里拿着已经整理好的文件说道。

汪阳点了点头伸手接了过来，看到上面是五花八门，有说上炒菜的，有说肉饼的，还有说上包子，甚至还有说上汉堡炸鸡的。

咦，后面还有一个说上早餐的，还做了注释，新品从早餐开始，能扭转人们对黄焖鸡米饭中餐或者晚餐的观点看法，如果早餐都能来他们这里吃了，那中餐和晚餐选择他们也没有问题。

对于包子也有详细的介绍，推荐的是灌汤包，这种蒸好的包子看起来非常的薄，有一点透明的感觉，不仅有鲜嫩的肉馅，还有浓香的汤料，轻轻弄破，就会看看汤汁流出来，吃完之后，唇齿留香。

看到这里汪阳不自觉的咽了一下口水，接着看到下面还写到，如果早餐单一的包子太单调，可以搭配小米南瓜粥，既能养胃，还不失香甜美味的口感，老少皆宜。

看了一下署名，是历下店店长吕弘春，默默的点了点，这个人不错，很有想法，而且提出来的想法，还带着完整的解决方案，是个人才。

如果字节跳动餐饮想始终保持高速的增长和较高的营业额，那必然就需要顾客对他们有新鲜感和期待感，那新品的推出就必不可少，以及新品推出后的顾客反馈。

看着手里的新品文件，汪阳沉思了一会儿，然后找到公司架构资料，在市场运营部下面儿加了一个新品开发部。

然后让马霏霏给吕弘春打了个电话让他来红洋这边。

汪阳等了大概有个二十多分钟，吕弘春就赶了过来。

“汪总，您找我？”吕弘春敲了一下门进来说道。

汪阳抬头微笑着说道：“来了，先坐吧！”

吕弘春有些局促的在沙发上坐了下来。

汪阳没有提新品推荐的事情，扬眉说道：“吕店长最近工作做得怎么样，有没有遇到什么问题？”

吕弘春本来心里就有些惴惴不安，听到汪阳这么一问，懵了一下，不知道汪阳单独叫自己过来到底什么意思，不过他也是个机灵的，赶紧说道：“汪总，您叫我弘春儿或者小吕就可以。”顿了一顿接着道：“工作挺顺利的，现在咱们黄焖鸡米饭几乎是整个泉城最受欢迎的快餐了，比肯德基他们都不差。”

汪阳沉吟了一下道：“弘春儿啊，不知道你有没有换个岗位的想法儿？”

吕弘春心里一凸，这不知道自己是自己工作干好了还是有疏漏了，不明白啥意思啊？

心里咬了咬牙，硬着头皮道：“汪总，我服从公司的安排，如果公司哪个岗位缺人需要我，那我就往哪里去。”

汪阳看着他一脸悲壮的样子，笑了笑道：“公司准备成立新品开发部，目前来说这个部门的主管跟你们各店店长是平级的，今天叫你过来，具体想听听你的想法。”

一听这话，吕弘春心里松了一口气，吓死人了，还以为自己工作中有什么疏漏呢，汪总也是，什么话不能一口气说完。

不过想到新部门的事情心思又一动，盘算了一下，以后店长想往上走，那就是十六个人竞争，而新品部是跟店长是平级，可毕竟是有些区别的。

不过自己想再多也没有用，还是要看公司的安排的，沉声说道：“汪总，我感觉对于我来说，每个岗位都挺重要的，主要是新品开发，我也没有什么经验，怕耽误公司的事情。”

“哈哈，你还谦虚上了，我看你写的新品推荐文案挺不错的，而且新品日也是你提的，我感觉你能行！”汪阳笑着拍板儿道。

吕弘春听到汪阳的认可，心里也有些激动，身子一挺沉声道：“我听您的，汪总，我服从公司的安排。”

汪阳点了点头，对于吕弘春他还是有些期望的，如果他能做出成绩，他也不会吝啬提拔，毕竟公司现在空缺岗位还是挺多的。

“本周的新品日就按照你提的新品来，你这边马上把工作交接一下，你的工作先交给你们店的餐厅经理，你务必在三天内把新品搞出来，我这边准许你请人或者挖人，也可以优先从我们公司里找人。”汪阳挥了挥手里的新品推荐文件严肃的说道。

吕弘春身子一正道：“好的，汪总，没有问题，那我这边就先去交接工作了。”

吕弘春也不是乱保证，他既然提了这个灌汤包，是他自己就认识一个做灌汤包的，也有这个把握把她请过来。

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