等他们两个进厨房的时候,灶膛里的火已经烧得很旺了,就等米下锅了。
起闷米饭,丁向阳觉得这真的是一项技术活。
前世,厨房里的电器,各种各样,只有你想不到,没有人家做不到的。
煮饭有电饭煲,热饭有微波炉,烤个地瓜还有电烤箱,储存东西有电冰箱……,就连煮个鸡蛋还有专门的煮蛋器呢!
而现在,摆在她面前的就只有一个土灶。
想想,时候,奶奶是怎么做的呢?
丁向阳在锅里加了水,紧接着就把米放了下去,也不用很大的火,就这样不紧不慢地烧着,她只要时不时地用锅铲搅动一下,不让米粒粘在锅底就可以了……
等锅里的水开了之后,米饭就开始变得松软起来,这个时候,就要把火撤掉一些,盖上锅盖,火慢慢焖着,只等时间一到就会有香喷喷的米饭吃了。
米饭这边基本上就没有什么特别要注意的事了,丁向阳又去火炉那边炒菜去了。
但是,鉴于苏礼新的厨房白属性,丁向阳除了再三交代灶里的火一定要,恨不得每动一下锅铲都要跑过去看一眼火,生怕他一个不心把锅里的米给烧糊了,真是比她自己一个人做还要累。
火炉上现在正坐着油锅,是丁向阳准备炸鱼儿用的。
“你们这样很危险的……都隔远一点,万一油锅翻了,可不是好玩儿的……”
丁向阳看着在一旁挤来挤去孩子们,简直操碎了心。
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