看着佟飞年轻的样子,三位大厨无论如何也不会相信,佟飞能把这碗面做得多好。
虽然佟飞说得有模有样,但看起来怎么也不像是会做菜的样子。
让佟飞教他们煮面条,不是班门弄斧,又是什么?
佟飞也不在乎厨师们是怎么想的,自己跑到一边,打开电脑,戴上耳机,继续未完成的编曲工作。
佟飞发现,编曲和室内设计有很多的相通之处。室内设计是在已有的格局上为房间塑造更好的设计环境,而编曲是在已有的旋律上去更好的烘托歌曲的氛围。
好的编曲,能够将一首旋律平平的歌,提升一个档次。
佟飞回想着姚芊芊的声音特点,为姚芊芊定了她最适合唱的调性。接着,佟飞构思着合适的和声、配器,一点点将各个音轨写了出来。
虽然这是佟飞第一次使用编曲软件,但他却感觉自己像一个经验丰富的音乐制作人一样。说不定以后他就可以自己独立创作歌曲了。
三位厨师看见佟飞把他们晾在一旁,自己玩电脑去了,心里有些不满。但赵庆还在旁边,他们也不好说什么,只好照着佟飞的吩咐,在锅旁盯着羊汤。
“先按他的来吧,一会儿让所有人都尝尝味道,不就知道水平了吗?”一位厨师小声说道。
“也是,我就不信这面能有多特别。”另一位厨师附和道。
柳灵在一旁听着他们小声议论,用力憋着不让自己笑。
看见锅中水不多了,先说话的厨师打开锅盖,向里面补充热水。
“咦?这味道...好像不错啊?”打开锅盖的瞬间,一股香气瞬间溢了出来。
“嗯,确实,真香!”另一个厨师也跟着说道。
“跟普通羊肉的香味不太一样,没有膻味,反倒有些特殊的香气。”
闻到羊肉汤的味道后,三位厨师对佟飞的印象有了转变,有些期待最后的成品了。
佟飞没有看见厨师们的表情变化,仍专心致志的完成着他的编曲。
等到羊肉汤快煮好,佟飞起身给厨师们演示面条的制作过程。
“我说一下几个要注意的点。第一个,面粉一定要用优质精白面粉。第二个,和面时要用温水和,和完反复多揉一会儿,这样和出来的面口感最佳。第三个,擀面时面片要薄一点,切的面条要稍微长一点,宽一点。”
佟飞一边揉着面,一边讲解着其中的要点。三位厨师认真的看着佟飞制作的过程,将其中的要点记在了心中。
面条制作完成之后,佟飞将羊肉汤倒出,用羊肉和四季豆炒出了焖面的配料。
最后,佟飞倒入羊肉汤和面条,将锅盖盖好。
“看样子,好像不错啊。”看到佟飞烹饪的样子非常熟练,三位厨师小声议论着。
十分钟后,汤汁收尽,佟飞关火,将焖面盛出。
揭开锅盖的那一刻,又是一股香气扑鼻而来。
与刚刚羊肉汤的香气不同,现在的香气,混合了羊肉的肉香、四季豆的菜香、中药的药香、面条等等的所有香气。
“三位大厨,请品尝一下吧。”佟飞将盛出的面条给厨师们递了过去。
“佟飞,给我也盛一碗啊。”看见佟飞只顾着给厨师们盛面,赵庆急的直流口水。
“飞哥,我也要。”柳灵也焦急的喊道。
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