看着跃跃欲试的李世达，李鸣给他递一副手套，“老爸，你也下去摸鱼。”

“听说海里的有些鱼有毒还咬人？”李世达不放心的问。

“戴着手套不怕，你只抓他们让抓的就行。”

李佳奇也在水坑下邀请他下去，李世达没多扭捏，开心的下坑底摸鱼。

南荷岛荒废很久，海鱼很多，李世达抓到小鱼，就笑得像个孩子一样，李鸣很久没听到老爸开朗的笑声了。

“三刀鱼！”

李佳奇惊呼起来。

“真的？”

水花击打，李佳奇好一会才将一条大鱼抓起来，确实是三刀鱼，野生的大三刀鱼。

在场三人非常的激动，赶海小白李世达不解的问，“啥叫三刀鱼，很值钱？”

“鱼王，你说值不值钱？”

“鱼王”是香江人的尊称。

三刀鱼非常娇贵，出水暂养时很容易死亡，运输到香江的难度很高，就造成它的稀缺性和不确定性。

旧时的香江酒楼，不知道能不能收到三刀鱼，也就不接受预定，食客能不能吃到就看运气，所以才有鱼王的称号。

不过那都是历史，现在交通发达，只要有心，不管捕获三刀鱼的多远，都能当天送到香江，进而摆上餐桌。

加上能够人工养殖，三刀鱼就没有当年那么传奇了。

不过野生的三刀鱼的价格，还是非常的高，阳城能卖到280元斤，香江价格更高，能卖600元斤以上。

李佳奇抓到的三刀鱼，有5斤以上，能卖1500元以上。

听着大家的介绍，李世达也非常的激动，“再摸摸，看还有没有。”

李佳奇还真摸到一条三刀鱼，可惜是不到1斤鱼仔，吃不得。

水坑摸完，能抓的鱼都抓了，海潮也即将上涨，大家就没再摸鱼，都回到礁石上。

“佳奇，把小鱼都放了！”

李佳奇提着桶到海边，将小鱼都放掉，包括不到1斤的三刀鱼。

不过桶里还剩不少海鲜，1条5斤多的三刀鱼，黑鲷、乌头、海鳗各一条，还有几只八爪鱼。

另外还有两桶海螺，今天赶海大丰收。

“鸣哥，三刀鱼怎么办？”

“留给我，其它的你们两分。”

李鸣打开微信，给他们两个各转账500元。

“钱必须收下，不许推辞，不然以后就不找你们赶海了。”

李爸看到儿子在转账，先开口让两人收下，不让他们多推辞。

李世达是在场的最年长的人，俗话说，“长者赐，不敢辞”，江斤和李佳奇都不好反驳，只好收下。

父子配合将三刀鱼收下，又不让两人吃亏，将赶海收获完美分配。

上船时，江斤非要分一些海鲜出来，说给钱多了。

都是男人，就别扭扭捏捏，李鸣做主收下一小半海螺，其它的都不要。

南荷号上岸，父子两拍着李佳奇的肩膀，

“你就别学斤叔了！”

“自己人别客套，海鲜你自己处理，别送来送去了！”

留下一脸懵逼的李佳奇，父子两开车回家。

有海螺便便吃，孙子瑜没再纠结舅舅没有实现承诺，带活的漂亮鱼回来。

其实三刀鱼也是漂亮鱼，身上有九条橘黄色的斜带，橘黄色的鳍，都非常的好看，不止好看还好吃。

切三刀刀花，带鳞的三刀鱼，直接上蒸架清蒸。

蒸好端出锅的三刀，满室生香。

一家人都等着吃三刀，李爸先动筷子给老伴分一块，“海鱼肉只吃一块，没事的。”

钱月有甲亢不怎么吃海鲜，也承情吃下鱼肉，“好吃！你们多吃点。”说着夹鱼肉给程子琦。

待爸妈都吃了，李鸣拨开鱼鳞，夹一块鱼肉送入嘴里，鱼肉丰腴嫩滑，甘甜可口。

没去掉的鱼鳞，将鱼的精华牢牢封锁在体内，细嚼一会满嘴生香。

三刀鱼的美味，能排进李鸣自己评价的海鲜美食前五名。

一家人吃的特别开心，不止是三刀鱼的鲜美，更多的是吃家人的劳动成果，从海鲜到禽肉，再到青菜，都是一家人亲手获得的食材。

吃起来特别的有成就感！

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