罗非嘴角露出笑容，他点点头，算是答应了胖子去玩玩。

换作以前，罗非是不会去那种地方的。一来是没钱，二来是赌博这东西，不赢则罢，赢钱了就没那么容易离开了。

“上菜咯！”

小二端着一盘鲈鱼鱼片放在了桌子上，旁边还放了一碗蒜泥。

唐朝人吃菜离不开蒜，吃鱼要拌蒜，吃肉也要有蒜。他们还喜欢用橙子和橙丝调味，吃鱼的时候就放很多橙子酱。

日本人对生鱼片的热爱其实是从唐朝传过去的，唐朝人酷爱吃生鱼，他们叫鱼鲙，甭管海鱼河鱼、鲈鱼鲫鱼，都切成薄片，蘸着蒜、豆豉等生吃。史书里大量对切鲙高手的记载，切的好的刀法技艺都达到出神入化的境地，切出来的鱼片薄得像丝一样，轻得吹口气就能飞起。

罗非拿起筷子夹住一块薄薄的鱼片，沾着蒜泥放入嘴里。

“嗯，味道不错。”这是他第一次吃生鱼片，入口即化也莫不过如此。

胖子嘿嘿一笑，“罗爷，待会还有一道菜，那才是真正的招牌菜。有钱人才吃得起。”

罗非点点头，喝了口味道奇怪的茶水。

“上菜喽！浑羊殁忽！”

当小二喊出菜名后，整个茶菜馆交谈的声音忽然降低许多，所有客人的目光随着小二的身影开始移动。

“谁呀这是？竟然点了浑羊殁忽！”有人忍不住低声说道。

“应该是楼上当官的人吧。”这里是长安，吃得起这道菜的人也只有当官的人了。

整个第二层楼，所有人的目光随着小二的身影转移到了罗非和罗大的身上。

罗大，在长安城还是有不少本地人认识他，但是他绝对吃不起这道菜。

当他们把目光放在罗非身上后，又连连惊叹，有钱人都其貌不扬啊。

什么是浑羊殁忽呢？

《太平广记》里写的做法“取鹅，燖去毛，及去五脏，?酿以肉及糯米饭，五味调和。先取羊一口，亦燖剥，去肠胃。置鹅于羊中，缝合炙之。羊肉若熟，便堪去却羊。取鹅浑食之”。

就是把鹅收拾好，肚子里塞上肉和糯米饭和作料，放在整羊肚子里烤，烤熟之后只吃进了羊肉滋味的鹅，不吃羊。这道名菜很奢侈，大富人才吃得上。

“客官，这道菜，还需另付五两银子。”小二满脸笑容的说道。

罗非没说话，而是夹起一块鹅肉放入嘴里品尝。他不是什么看钱重的人，只要这道菜，真的不错，钱不是问题。

“罗爷，怎么样？”胖子小心翼翼的问道。

罗非点点头，“不错，是道名菜。”说罢，就拿出了五两银子递给了小二。

这段时间里，罗非已经对大唐的银两做出了大概的换算。

一两银子可换一千一百文钱。

五两银子就是五千五百文钱。

和李白喝酒时，桌子上，地下摆满了酒坛子，那也仅需三百文钱。

现在两道菜，一壶茶，共六两。

………………

为了写好这章，愣是查了很多关于唐朝时期的资料。求推荐票！

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