“前些年，也比刀工。”蔡京回忆道，“不过切得再细，做法还是那个做法，味道也依旧是那个味道，没什么新意。”

高俅在一旁点头，厨王争霸，自己也会去当评判，味道的确一直差不多。

蔡京继续道：“前几年，刀工依旧是评判的一个标准，但已经不是主要的评判，还是要看味道和新意。”到这，蔡京指了指桌上的菜：“像你做的这些菜，新意十足，味道可口，去参加厨王争霸，应当能取胜！”

“冒昧的问一句，这比赛谁做裁判？”张扬问道。

蔡京笑道：“上一次是陛下、高太尉，我，还有他国来的王爷。”

“他国来的王爷？”张扬好奇道：“会有几人？”

“一国一个。”

张扬道：“那我们不是稳赢吗？咱们有三个人，那可是三票，他们金、辽、西夏、大理，也不过就四票，他们又没那么团结”

蔡京笑道：“所以今年变了。”

“变成什么样了？”张扬好奇道。

“一国只允许一个人参与评牛”蔡京答道。

张扬了然道：“那就是皇上了。”

高俅笑道：“这你还真猜错了。”

张扬看了看高俅，又看向蔡京：“莫不是蔡太师。”

蔡京笑道：“老夫可是出了名的好吃，皇上便任命老夫来担任这一次的大宋的评牛”

“哦”张扬再次了然，派蔡京这个老吃货没问题，一个对吃讲究到了极致的人，绝对是美食裁判的不二人选。

“蔡太师觉得我可以？”张扬问道。

“对，你可以！”蔡京认真道。

“那我可能需要一些帮手。”张扬道。

“那个你放心，刀工什么的，我都会给你弥补上！”蔡京笑道。

“行！”张扬一口应下，有帮手，自己只负责创意，自然没问题。

“那最近就好好准备，巡街的事先放放，我也和高太尉过了。”

高俅立刻道：“对，巡城的事你最近就不用去了，专心准备厨王争霸赛，到时不仅皇上会去，京城的百姓、外国使臣也会去看，可一定不能出什么差错。”

“明白。”张扬抱拳道。

高俅满意的点点头，继续道：“最近你的能力我也看到了，破了不少案子，虽然都是案子，但也能看出你能力不俗，这一场厨王争霸赛若是做好了，我就上报皇上，给你升官！”

张扬赶忙抱拳道：“多谢太尉！”

高俅继续道：“你也别高兴太早，要是搞砸了，就乖乖的干你的宣节校尉吧！”

“下官明白”张扬低头道。

“嗯”蔡京十分满意的看了高俅一眼，干好了有赏、干砸了有罚，奖罚分明，手段不一般。

“那张大人好好准备，具体赛事会有人来告知你。”蔡京罢，便要与高俅一起离去。

“太师且慢。”张扬道。

“还有什么事吗？”蔡京好奇的看着张扬。

张扬道：“太师，我一个朋友的父亲，在杭州顶撞了造作局的人，现在在做苦工，朋友心中焦虑，求到我这来了，不知太师能否”

“造作局？那是童贯的地盘”蔡京犹豫了一下，随后摇头笑道：“就是一个苦工？”

“对，普通百姓。”张扬强调道。

蔡京松了口气道：“那好办，我让在杭州的门生打理一下关系便可，老夫无需出面，你把你朋友父亲的名字送到我府上，交给管家吧。”

“是”张扬赶忙抱拳道。

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