又跑去吃鱼面，一进门，没等我讲话，老板娘就喊，鱼头面一碗，不要加辣。“老板娘呀，我这也才吃了三回，还有一回吃的是鱼面，你这么确定我就只吃鱼头面？”“当然肯定，你是唯一一个把汤都喝光，碗吃得比我们洗过都干净的。”好吧，你赢了。

隔壁桌是对面商场一个网红饮品店的员工，四人三个菜，菜式还不错，看来工资应该也还不错。另一隔壁是老板娘正准备开饭，摆完菜，从厨房里一二三四五六七的走出来七个人，加老板娘一共是八个，这加厨房不到四十平的地方，这生意得火成什么样呀？

我外公说食不言，但这两桌交谈的欲望都比较强，一桌谈着客人，一桌谈着同行。聊客人肯定不会有什么好话，聊同行的倒是分成了两批，以老板娘为首的资方，大力喷击了这条街同行恶劣的工作环境，低于她水平的工资，最重要的是工作餐也没她的给力。我不由得看了一眼，有鱼有肉有肉有汤，倒是还蛮不错的。劳方倒是没有多大的勇气反驳，只有个把不成气候的某某餐厅厨房还有空调之类的微词。但这个别不能团坚在老板娘周围的论调，还是活生生被老板娘从厨房大小，有窗没窗，开放式和封闭式不同几个方向给踩息火了。

微博里有人在打听月饼那家的好吃，也有人在打吃鱼面到底在什么地方？我都只一句话，随缘吧。如果不是那天想换换口味，与这鱼头面的缘份自然就无从提起了。就像他们一直在跟我说哪哪的什么什么有多好吃，说实在的，我对于海南人鉴别美食的能力，还是比较持怀疑的，更别说会为这点口腹之欲专程去验证一下别人分辨食物好吃与否的能力。毕竟这世界上，大部份人只要能入口的，都能叫美食。

昨天有人发了国庆不得不去尝尝的潮汕美食，啪啪啪的被我们打肿了脸。也许等我们这代人都离开了，潮汕美食这四个字下面的清单大概真的会变成那人所说的样子。毕竟朱天子一家，现在都能被改成某名族了。

2017-9-30

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