返回第11章 明后天有约(2 / 2)摩咤首页

关灯 护眼     字体:

上一页 目录 下一章

想到那些进过城的人,她是既羡慕又向往。在城里,能够买到很多好看的衣服、裙子,穿在身上既漂亮又洋气。

“小丫头,这相片上的姑娘,是你母亲么?”王鑫道。

“嗯嗯。”吕玉兰连连点头,有这么一位漂亮母亲,她感到十分自豪。

“你也想拍几张这样的照片么?”王鑫道。

“嗯嗯。”吕玉兰点头道。

“那你明后两天有空吗,我用手机给你拍几张。”王鑫道。

“明后两天……嗯……“吕玉兰摸了摸了瓜子,满脸都是遗憾,”鑫子哥,我跟王红艳他们,已经约好下海捕捞龙虾。”

王鑫这才想起什么,吕玉兰跟他的几个堂妹,因为捕捉到大龙虾,到镇里卖了800多块钱,母亲特许她玩三天。

王鑫现在失业在家,正愁找不到好工作,听吕玉兰这么一说,倒是开了窍。

“那不如咱们一起下海捕鱼吧,我用手机记录下你们捕鱼的精彩画面。”王鑫建议道。

“嗯嗯。”吕玉兰连连点头,倍感激动的小脸上,洋溢出一抹幸福的笑意。

“鑫子哥,我再给你弄一碗。”透过昏暗的灯光,吕玉兰这才发现,王鑫面前的碗已空,连忙起身道。

“来一碗合渣吧。”王鑫道。

“嗯,鑫子哥,稍等。”吕玉兰点了点头,从王鑫手中接过碗,来到盛装合渣的面盆前,用勺子舀了一大碗。然后小心翼翼端上桌,放在了王鑫面前。

“鑫子哥,这是我亲手做的合渣,你品尝一下,看合不合口。”吕玉兰眼眸扑闪,擒着一抹期待之色。

王鑫欣然点头,看着腾腾热气直冒的合渣,不禁暗咽了一口唾沫。

把鼻子凑上前,微微翕动鼻翼,深吸一口热气,一脸陶醉之色。

拿起勺子,在碗里搅拌了几下,腾腾热气又浓郁了几分,迫不及待的便想吃一口。

合渣散发出来的那种混杂着黄豆与青菜叶的味道,使得他再次想起了小时候。

在那个年代,合渣几乎成了家家户户,餐桌上必不可少的一道菜。

穷人家的小孩,会从家里带些饭菜,拿到学校吃。其中的主菜就是合渣。

富人家的小孩,也喜欢将其就着大鱼大肉一起吃,高脂和清淡搭配在一起,有利于健康,还可以保护味蕾。

它的营养价值极高,吃起来也有口感,不像纯豆腐那样清淡,即便不放佐料,也能吃上一大碗。

由于工艺简单,制作成本低,营养价值高,吃着可口等,渐渐成了一道主食。

它是豆腐制作过程中,留下的残渣,第一道工序中就能得到。

豆腐的制作相对较复杂,先买来新鲜豆子,放在水中浸泡一段时间,然后用磨浆机将其磨成浆,通过一层纱布将浆汁过滤出来,纱布中的残渣,和上青菜叶子碎末,就得到了合渣。

过滤出来的浆汁,经过点卤,沉淀在锅底的块状物,就是豆腐的雏形。

看着王鑫大口吃合渣的样子,吕玉兰不禁掩嘴失笑。

王鑫是富家子弟,吃得都是山珍海味,竟然也这么爱吃农家菜。

“鑫子哥,好吃么?”微偏着脑袋,吕玉兰张大着清澈眼眸,好奇的眼神中,透着一抹自信。

“嗯,非常可口,保留了原始味道,比那种用机器做出来的好吃得多。”王鑫由衷的夸赞道。

吕玉兰吟吟而笑,泛红的小脸上,洋溢出幸福的微笑。想到明后两天可以一起下海捕鱼,小脸上的那抹晕红,不觉又浓郁了几分。

本站域名已经更换为m.adouyinxs.com 。请牢记。
『加入书签,方便阅读』

上一页 目录 下一章