杨明英想了想说:“今天人多,怎么还不得个菜啊,差不多有十个人吃饭,你看几个菜合适。你合计一下。”
董芊芊说:“这么多人,那最少也得十个菜吧!先弄四个凉菜,让他们喝酒,在做六个热菜,你看怎么样。”
杨明英才不管做几个呢!只要董芊芊做那就很好了。
“好,你想的挺好。”
董芊芊想了想说:“我都不知道有什么菜,先看看吧!你过来帮我。”
“好!”
杨明英也不知道都有什么菜,打开冰箱看了一下保鲜柜里,基本没有什么菜,主要是绿叶菜都在厨房里,现在不像夏天会坏,所以都没有放冰箱。
打开冷冻柜,杨明英随便拿出几个袋子看了看,有冻豆角,羊肉,牛肉,排骨,猪蹄。又拿出来几个打开看看,有蕨菜,有几条鱼,乌兰头,几个羊蹄,一袋鸡翅。
董芊芊看一看说:“牛肉凉拌一个,红烧排骨,可乐鸡翅,炒个蕨菜,我看那天你妈炒的好吃,红烧个鱼,那个叫什么菜的有点苦就算了,还有什么?”
杨明英又翻了翻,就剩一些猪肉了。
“没有了,就一些肉,咱们到厨房看看吧!对了家里没有可乐,我等一下出去买去。”
到了厨房,杨明英到放菜的地方看了看,菜还是挺多的,有西红柿,茄子,白菜,水萝卜,胡萝卜,土豆,青椒,菜花,洋葱,豆角,大蒜,大葱。边上还有粉条,粉丝,鸡蛋,在边上就是大米。都是家里常用的东西。
董芊芊看到后说:“做一个西红柿炒鸡蛋,拌一个白菜粉丝,烧一个茄子,大丰收一个,青椒肉丝,几个菜了?”
杨明英算了一下“十个了,不过就两个凉菜,但是没事,你只管做就行了,其他的交给我吧。”
花了快一个小时做准备工作,这时家人都回来了,冉兰兰看了一眼厨房平台上准备的东西说:“好,挺好啊!都不用我帮忙了。”
杨天雄开始打电话叫人来吃饭,就是不见杨明浩。
六点钟大家都来了,董芊芊的菜已经炒了一半了,上桌后大家男的开始喝酒女的也在聊天,杨明英在厨房帮董芊芊打下手。
董芊芊又炒两个菜,她端出去一个后,杨明英的爷爷杨宏毅说:“娃,你别做了,菜都够吃了,你过来一起吃,不用做了,都吃不多。”
董芊芊高兴的说:“爷爷,还有两个菜,马上做好,你们先吃,我都准备好了,就炒一下。”
这会大家都说够了,可以了,但是都已经整差不多。
不一会,家里女人孩子都吃完了,就剩几个男人在喝酒吃菜,杨明英和董芊芊入座后吃了点饭后,杨明英先敬了爷爷喝大人们酒,董芊芊也跟着敬了大家酒。大家都在夸董芊芊,说她做的菜好吃。
董芊芊自己也挺有成就感的,第一次为这么多人做菜,还得到大家的夸奖,厨艺得到了大家认可,那么她做的这些都挺值得。
家里很是热闹,男人都在喝酒划拳,女人包括董芊芊一直在和冉兰兰她们一起说着话,还磕着瓜子,喝着葡萄酒。
一直到点多,大家都是酒足饭饱,身沉三分了,告别杨明英一家人说要回家了,走的时候还不忘夸董芊芊一句。
大家都走了,冉兰兰打扫卫生,杨明英和董芊芊也帮忙打扫,准备洗碗时,冉兰兰说:“让芊芊休息一会,今天做这么多菜,怪累的。”
董芊芊说:“没事的,阿姨!”
冉兰兰说:“不用,你去歇会吧!”
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