门店里，蚊香燃着，风扇在疯狂地转，气温没四十度也有三十七八度，让人难受。好在还有计算机书看，要不然，苏旺子会郁闷死的。

不知什么时候，苏旺子终于眼皮打架，睡了过去。半夜，他被嗡嗡嗡的蚊子咬醒，只得又点一盘蚊香。

早上醒来，苏旺子发现，脸上、手臂上尽是红肿的坨。这些个挨千刀的蚊子，就喜欢欺侮弱视群体！他一边诅咒，一边挠痒。

正骂着，伍大哥蹬着三轮车，停在店前，说：“小兄弟，卖肉去。”

苏旺子揉着眼睛，说：“伍大哥，我还没吃早餐呢。”

伍大哥丢给他一个袋子，说：“给你买了，一边吃，一边赶路。”

苏旺子接过早餐，拿起边吃。刚吃一口，想起还没搞洗漱，他急忙放下早餐，胡乱搞了下洗漱。

伍大哥骑在三轮车上，催他快些上车。

苏旺子急忙坐上去，打开早餐袋，吃了起来。

伍大哥蹬着三轮车，往右一拐，朝芙蓉路方向驶去。

“大哥，搞错了，有为食品公司在左边。”苏旺子急忙提醒。

伍大哥说：“不去那。”

“不去那？”苏旺子愣了一下，“那去哪啊？”

伍大哥没有回答，继续蹬着三轮车，朝芙蓉路前方赶去。二十多分钟后，三轮车右拐，驶进五一路，在一家叫“星火机械厂”的厂门前停下。

原来，伍大哥已经相好了地方。苏旺子说：“伍大哥，你行啊，知道去人多的地方销售了。”

伍大哥说：“老规矩，你吆喝，我砍肉收钱。”

苏旺子答应一声，帮他摆好肉摊子。然后，他砍了一块猪肉，直接送到厂门卫室，要他通融通融。见他们的肉摊距离门口有二十米，也不碍事，门卫便收了肉，没说什么。

“上好的土猪肉啊，现宰现卖，瘦而不肥，肥而不腻，上好的土猪肉啊——”见有人上班，苏旺子赶紧吆喝。

星火机械厂是个大厂，进出的人更多，肉自然卖得更快。这次，伍大哥没有早早地回家，而是叫上苏旺子，说再去批半边猪肉。

苏旺子正想建议，见他主动提出，自然不会反对。

半个小时后，伍大哥蹬着三轮车，载着苏旺子，赶到了河西的生猪屠宰点。这个屠宰点，在铜钱巷里面，位置比较隐秘，一般人找不到。

见到伍大哥，一个胖女人说：“眼镜，今天不是批了肉吗，怎么又来了？”

伍大哥说：“李姐，早上的已经卖了，再批一半。”

胖女人说：“眼镜，这两天生意不错了嘛。老规矩，先给钱，再拉货。”

伍大哥说“成。”

胖女人说：“那里有现成的，你要不？”

伍大哥说：“那肉掺了水，我不要。”

胖女人鼻子一哼，说：“胡师傅不在，你得一个人弄。”

伍大哥犹豫了一下，对苏旺子说：“老弟，帮我一把。”

苏旺子不知道要帮什么忙，便嗯了一声。

伍大哥进了里面，没过多久，他赶出一头近两百斤的猪。然后，伍大哥拉过一个铁架子，说：“老弟，你拿着这头，把铁架子横在猪的前面，站着别动就行。”

苏旺子又嗯了一声，揪住铁架子一头，慢慢地横在猪的前面。就在那时，伍大哥把铁架子的另一头压过来，紧紧地夹住猪，拴上铁栓子。

猪被夹住，发出嗷嗷地惨叫声，听得苏旺子头皮发麻。

伍大哥喝了一声：“你闪开。”

等苏旺子站到一旁，他拿过一把尖刀，朝猪脖子猛地戳去。

“嚯”地一声，尖刀插入猪脖子。顿时，猪脖子处汩汩地流出献血，落在盆里。

等猪的血基本流尽，伍大哥打开铁架，将死猪拖至一旁。然后，他将猪灌满气，拎来一桶开水，慢慢地浇在死猪身上。等浇得差不多了，他拿起刮刀，在猪身体上刮起来。他的动作娴熟，猪毛一块块地被刮掉。

很快，猪毛去掉，只留下白白的躯体。

开膛，去内脏，分解猪肉……伍大哥的动作一气呵成，看得出，他是一把好手。

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